Viande

Le pâté. Dix façons de le préparer 9,43 €

La saucisse maison. Dix façons de la préparer 9,43 €

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Le petit livre Jambon Aoste 3,30 €

Le manuel du garçon boucher 24,25 €

Pâtés en croûte. Lastre sans apostrophe 30,71 €

Le foie gras et les chutneys 7,55 €

Le gibier 15,00 €

Le magret de canard 4,25 €

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Mes bonnes charcuteries maison. Plus de 100 recettes 9,39 €

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Terrines, mousses & pâtés des 4 saisons 15,09 €

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1 canard, 2 Daguin. Recettes et dialogue autour du canard 9,34 €

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Foie gras Sud-Ouest. 36 recettes inouïes de chefs 7,08 €

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Le foie gras. 30 recettes savamment préparées pour tous les budgets ! 4,62 €

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