Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.

La cuisine du gibier à poil d'Europe

Violier Benoît ; Delessert Pierre-Michel ; Guignar
FAVRE
45,00 €
Épuisé
EAN : 9782828914127

Lauréat du « Prix de la littérature gastronomique 2008 », attribué par l?Académie Internationale de la Gastronomie, et du « Grand Prix du Livre 2009 » décerné par la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France, épuisé mais toujours très demandé, La Cuisine du Gibier à Poil d?Europe est aujourd?hui enfin réédité. Benoît Violier a été le premier auteur à oser associer cuisine et chasse dans un même ouvrage. Il y présente chaque gibier à poil de façon très complète, puis propose des recettes permettant d?accommoder différentes parties de l?animal. Illustré par des photos de Pierre-Michel Delessert.

Catégories
Nombre de pages 380
Date de parution 14/11/2013
Poids 2 570g
Largeur 240mm
Distributor Debug Info
SKU: 9782828914127
wmi_id_distributeur: Not set
Is Salable (from plugin): Yes (In Stock)
Is Salable (direct MSI check): Yes (In Stock)
Distributor Name: Par défaut
Availability Value: 0
Availability Label: Epuisé
Match Result:

            
Default Availability (Config): 0 - Epuisé
Raw Config Mapping:
Array
(
    [_1772119784121_121] => Array
        (
            [id] => 12707000
            [name] => 12707000
            [availability] => 1
            [activation_attribute] => 1
        )

)
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782828914127
Titre La cuisine du gibier à poil d'Europe
Auteur Violier Benoît ; Delessert Pierre-Michel ; Guignar
Editeur FAVRE
Largeur 240
Poids 2570
Date de parution 20131114
Nombre de pages 380,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp