Tourisme et développement local
24,35 €
Épuisé
EAN :
9782701148175
Le tourisme est souvent évoqué pour enrayer le déclin d'espaces en difficulté. Il est donc devenu un classique du développement local, ce discours passionnel qui stigmatise les "concentrations inhumaines" où se pressent pourtant la plupart de nos contemporains. Le projet de cet ouvrage est de susciter la réflexion sur les conditions indispensables à la réalisation de cette utopie: le tourisme peut-il être mis en oeuvre n'importe où. Si la réussite n'est jamais assurée, quelques constantes peuvent être dégagées des nombreuses expériences tentées en France. La prise en compte de l'air du temps, c'est-à-dire l'attention portée en premier chef aux touristes, et de la qualité des lieux, par des acteurs inspirés, offre une perspective réaliste de succès. Au contraire lorsque les acteurs méprisent les touristes et imaginent des pièges... à touristes, l'échec est souvent au rendez-vous. Biographie de l'auteur Professeur de Géographie, dirige les Etudes Supérieures de Tourisme de l'Université d'Angers, membre de l'équipe Mixte ESO-CARTA et de l'équipe MIT. Ses recherches portent sur les relations entre les acteurs et les objets géographiques (territoires, lieux, régions, Monde...) vues à travers le champ du tourisme. Co-auteur de Tourismes 1, lieux communs (Belin, 2002) et de Tourismes 2, moments de lieux (Belin, 2005).
| Nombre de pages | 191 |
|---|---|
| Date de parution | 06/11/2008 |
| Poids | 372g |
| Largeur | 170mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782701148175 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1770218903198_198] => Array
(
[id] => 21661000
[name] => Interforum
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219428824_824] => Array
(
[id] => 09556601
[name] => Dilibel
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219486613_613] => Array
(
[id] => 38616001
[name] => Dilisco
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219517848_848] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => UD
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219533049_49] => Array
(
[id] => 26005000
[name] => Sodis
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219549008_8] => Array
(
[id] => 90001000
[name] => MDS
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219556792_792] => Array
(
[id] => 24072900
[name] => MDS Belgique
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219706436_436] => Array
(
[id] => 13541001
[name] => Assimil
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219714596_596] => Array
(
[id] => 22645800
[name] => Makassar
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219727203_203] => Array
(
[id] => 22647400
[name] => DG
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219736780_780] => Array
(
[id] => 22653500
[name] => ETAI
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219746896_896] => Array
(
[id] => 22660400
[name] => BREAL
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219757671_671] => Array
(
[id] => 22682300
[name] => BLDD
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219767798_798] => Array
(
[id] => 22698201
[name] => Vilo
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219775919_919] => Array
(
[id] => 22751800
[name] => Honoré Champion
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219787375_375] => Array
(
[id] => 23934600
[name] => Vrin
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219797559_559] => Array
(
[id] => 23975200
[name] => Telelivre
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219803915_915] => Array
(
[id] => 24005002
[name] => PU Namur
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219820034_34] => Array
(
[id] => 24050017
[name] => Poesie Amay
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219842458_458] => Array
(
[id] => 24802300
[name] => DOD
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219851762_762] => Array
(
[id] => 27298000
[name] => Ellipse
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219860602_602] => Array
(
[id] => 29029400
[name] => Harmonia
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219873566_566] => Array
(
[id] => 24050011
[name] => VAN IN
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219882558_558] => Array
(
[id] => 90000416
[name] => Pelckmans
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770219891902_902] => Array
(
[id] => 24050006
[name] => Plantyn
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653324864_864] => Array
(
[id] => DILIBEL
[name] => DILIBEL
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653379000_0] => Array
(
[id] => 17
[name] => Patrimoine
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653666245_245] => Array
(
[id] => 24050023
[name] => CRISP
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653677698_698] => Array
(
[id] => 24050048
[name] => Ciaco
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653684036_36] => Array
(
[id] => 24050098
[name] => Badeaux
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653692034_34] => Array
(
[id] => 24050114
[name] => TIMPERMAN
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653717298_298] => Array
(
[id] => 24072900
[name] => MDS Belgique
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653724193_193] => Array
(
[id] => 24103700
[name] => Pollen
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653732158_158] => Array
(
[id] => 24114900
[name] => Cepadues
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653739081_81] => Array
(
[id] => 24169400
[name] => Weyrich
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653745140_140] => Array
(
[id] => 24175300
[name] => Telelivre
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653751256_256] => Array
(
[id] => 24192500
[name] => Harmattan
[availability] => 3
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653810996_996] => Array
(
[id] => 90000416
[name] => Pelckmans
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770653816720_720] => Array
(
[id] => 90000424
[name] => Distrimedia
[availability] => 2
[activation_attribute] => 1
)
[_1770906222379_379] => Array
(
[id] => DG-EXODI
[name] => DG-EXODI
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
[_1772104574446_446] => Array
(
[id] => HANIBAL
[name] => Hannibal
[availability] => 0
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782701148175 |
|---|---|
| Titre | Tourisme et développement local |
| Auteur | Violier Philippe |
| Editeur | BELIN EDUCATION |
| Largeur | 170 |
| Poids | 372 |
| Date de parution | 20081106 |
| Nombre de pages | 191,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Le repas d'Arkadiusz. Apicius à Clermont-Ferrand
Cet art du " bien manger ", impliquant un choix attentif des mets et un rituel dans leur service, veut que les festivités de la table commencent par un apéritif et se terminent pas un digestif, avec la dégustation d'au moins quatre plats, un accompagnement de légumes, fromage et dessert.Le repas d'Arkadiusz, tout entier voué à la convivialité et à la curiosité gustative propose neuf étapes : l'apéritif est suivi par les amuse-bouche ; viennent ensuite l'entrée, puis le poisson et/ou la viande ; des pains variés accompagnent chaque assiette, jusqu'au fromage ; un entremets précède le dessert et des mignardises mettent une touche finale à cette célébration du goût.Arkadiusz Zuchmanski fait vivre la grande tradition gastronomique française dans la modernité et avec l'originalité que lui insuffle sa culture polonaise. Apicius, le nom de son restaurant étoilé, dit sa passion de l'histoire et des maîtres. C'est à Clermont-Ferrand que ce compagnon cuisinier du tour de France des devoirs unis s'est enraciné. La ville l'a adopté et lui a même accordé en 2015 une place en son c?ur, adossée au marché Saint-Pierre.ÉPUISÉVOIR PRODUIT39,15 € -
Les enjeux contemporains du tourisme. Une approche géographique, Edition revue et corrigée
Le tourisme constitue l'un des enjeux les plus importants pour les sociétés contemporaines en raison de sa présence massive dans les pratiques et espaces ainsi que son rôle dans les processus d'urbanisation planétaire. Ce manuel est une introduction à une approche géographique où les questions de base sont appréhendées : qu'est-ce que le tourisme ? Comment comptabiliser le tourisme ? Quels sont les acteurs économiques et politiques du champ du tourisme ? Comment les pratiques touristiques font sens aujourd'hui ? Comment le tourisme participe-t-il depuis 200 ans à la mondialisation ? Comment fonctionnent et évoluent les lieux touristiques ? Quelle est la place du tourisme dans les mobilités contemporaines ? L'ensemble de ces questions est appréhendé en mobilisant les différentes approches de la géographie contemporaine et les données chiffrées les plus récente. En effet, les concepts-clés issus des géographies culturelle, économique, politique et sociale sont convoqués. Ils focalisent successivement sur la spatialité des pratiques touristiques, les politiques publiques, les imaginaires géographiques du tourisme, la qualité et le développement des lieux touristiques, etc. Ainsi, cette variation des angles d'approche permet de se saisir des enjeux contemporains du tourisme, qui vont de l'urbanisation à la dimension écologique, des conflits urbains aux enjeux économiques, des enjeux statistiques aux enjeux politiques, des enjeux identitaires aux enjeux d'habiter et de co-habitation. Ainsi, cet ouvrage synthétise la connaissance accumulée en géographie sur le tourisme, mais propose aussi une réflexivité épistémologique sur cet objet scientifique.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,99 € -
La cuisine du gibier à poil d'Europe
Lauréat du « Prix de la littérature gastronomique 2008 », attribué par l?Académie Internationale de la Gastronomie, et du « Grand Prix du Livre 2009 » décerné par la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France, épuisé mais toujours très demandé, La Cuisine du Gibier à Poil d?Europe est aujourd?hui enfin réédité. Benoît Violier a été le premier auteur à oser associer cuisine et chasse dans un même ouvrage. Il y présente chaque gibier à poil de façon très complète, puis propose des recettes permettant d?accommoder différentes parties de l?animal. Illustré par des photos de Pierre-Michel Delessert.ÉPUISÉVOIR PRODUIT45,00 € -
Facile, rapide, délicieux. Menus chics et réussis pour amateurs enthousiastes de 15 à 77 ans
Biographie de l'auteur Meilleur Ouvrier de France en 2000 et Cuisinier de l'année 2013 (titre décerné par le Gault & Millau suisse), Benoît Violier met son talent au service du Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier en Suisse depuis 1996. Dans un premier temps sous les ordres de Frédy Girardet puis de Philippe Rochat, il reprend seul les rênes de l'établissement trois étoiles en avril 2012. Dans le but de transmettre son savoir et le goût de la cuisine aux autres, il ouvre sa propre école de cuisine, intégrée au restaurant, qui offre une variété de formation pour adultes, enfants et adolescents. Caroline Bordier est depuis toujours férue de cuisine et de gastronomie, notamment de celle de Benoît Violier. Elle-même sans cesse avide de découvrir de nouvelles recettes et savoir-faire, elle a œuvré avec le Chef afin de réaliser un ouvrage qui initierait les jeunes et novices aux fameuses techniques du Cuisinier de l'année.ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,00 €
Du même éditeur
-
Cahier de découverte du monde
Résumé : Un cahier pour éveiller la curiosité de l'enfant sur le monde qui l'entoure et développer ses connaissances. Il est organisé en 5 thématiques, proches du quotidien de l'enfant : le temps, l'espace, les animaux, le corps humain, l'environnement. Par des activités ludiques et variées, l'enfant s'entraîne à reconnaître et à nommer les éléments du monde qui l'entoure. Conforme aux nouveaux programmes de maternelle de l'Éducation nationale, ce cahier offre à l'enfant une première approche de l'histoire, de la géographie et des sciences.ÉPUISÉVOIR PRODUIT4,95 € -
Mon coffret d'écriture Boscher Maternelle
Mon coffret d'écriture est une innovation de la collection Boscher Maternelle : c'est le premier coffret complet pour apprendre à écrire pas à pas. Ce magnifique coffret cartonné résistant, avec fermeture aimantée, abrite : - Un cahier avec plus de 80 activités progressives pour entrer en douceur dans l'écriture (depuis des exercices de graphisme préparatoire jusqu'à l'écriture de lettres, de mots puis de phrases) - Un pochoir conçu spécialement pour ce coffret Boscher qui permet de s'entraîner à former, décomposer et tracer les lettres - 7 fiches d'ateliers créatifs pour mobiliser ses acquis en s'amusant EN BONUS : 60 autocollants repositionnables et un mémo des lettres pour retenir l'alphabet Ce coffret de la collection Boscher Maternelle s'adresse aux enfants à partir de 4 ans.ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,50 € -
Sciences 3e cycle 4. SVT Physique-Chimie Technologie, Edition 2018
L'indispensable pour réussir son brevet des collèges. Cette nouvelle édition des Clés du Brevet Sciences est conforme aux nouveaux programmes du collège. Cet ouvrage pratique est spécialement conçu pour répondre aux attentes des élèves de Troisième. L'organisation intérieure est structurée de façon claire et aérée avec :- un cours complet et structuré,- de la méthode appliquée,- des exercices progressifs et minutés,- des annales et des sujets types Brevet par thématique et complets avec tous les corrigés détaillés. Facilitez-vous le repérage et la révision avec :- beaucoup de schémas et de tableaux aidant à la compréhension- des onglets pour un repérage immédiat- des conseils et astuces sous forme de "post-it", d'encadrés, de points méthodes, de pièges à éviter. Les Clés du Brevet Sciences adopte un format idéal compact et nomade.ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,50 € -
Je m'entraîne en dictées CM1. 9-10 ans, Edition 2017
Résumé : Pour réussir son année en dictées : toutes les règles à retenir ; 100 exercices et quiz pour travailler l'orthographe et la conjugaison ; 70 dictées pour s'entraîner et progresser ; tous les corrigés détachables.ÉPUISÉVOIR PRODUIT4,99 €
