Mes desserts IG bas. Détox sucre, anti-diabète, anti-inflammation : 80 recettes gourmandes à index g

Résumé : 60 recettes. Plus de 30 fiches techniques. Des témoignages Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa maladie ? 60 recettes sont proposées par Jean-François Rousseau, fondateur du blog recette-pour-diabétiques, pour retrouver le plaisir de manger sans frustration, ainsi que des témoignages de personnes atteintes de diabète qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste pour apprendre à vivre sereinement leur alimentation.

Résumé : 100 recettes saines et énergétiques pour les sportifs de tous niveaux ! Smoothies bowls, Jus antioxydants, Sandwichs sucrés ou salés, Wok de nouilles de riz, Risotto au kale et à la spiruline, Wraps californiens, Taboulé, Maquereau à la sauce soja, Tartare de poisson et tagliatelles de courgettes... Des recettes maison à savourer avant, pendant ou après l'effort. Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Résumé : Entre le Pays d'Auge et le Bessin, l'arrondissement de Caen (288 communes), bordé au nord par la mer, au sud par les reliefs escarpés de la Suisse Normande, se caractérise par un paysage de plaines. Il connaît à l'instar de la Basse-Normandie un développement industriel dans la deuxième moitié du XIXe siècle. Porté par ses établissements agro-alimentaires, ce territoire voit l'essor de productions locales : fabrication de farine ou transformation du lait. Les industriels profitent habilement d'une énergie hydraulique abondante, fournie non seulement par l'Orne mais aussi par un important réseau de petites rivières (le Noireau, la Mue ou la Seulles), pour établir moulins et manufactures de textile et faire fructifier leurs activités. Soutenues par des capitaux locaux, mais aussi nationaux et étrangers, l'exploitation des ressources du territoire - calcaire, minerai de fer - et l'implantation de sites de construction offrent à l'arrondissement de Caen une industrie diversifiée, aux multiples techniques et savoir-faire. Industries, passées ou encore actives, ont modelé le paysage de l'arrondissement dévoilant ici la silhouette d'ateliers de fabrication, là des cheminées de brique et des cités ouvrières qui les ont accompagnées, comme à Potigny ou Mondeville. C'est aujourd'hui ce patrimoine, connu ou méconnu, présent mais souvent ignoré, que cette Image du Patrimoine souhaite mettre en lumière au travers d'une cinquantaine d'exemples de sites grâce à une riche couverture photographique.

Un ouvrage idéal pour tous ceux qui veulent adopter le régime crétois. 25 double-pages thématiques rédigées par un diététicien-nutritionniste et 70 recettes délicieuses qui vous aideront à transformer vos habitudes alimentaires. Connu pour favoriser la longévité, le régime crétois présente l'avantage d'autoriser une grande variété d'aliments. Répandu dans le bassin méditerranéen, particulièrement en Crète, il permet de réduire efficacement le taux de cholestérol et le risque cardiovasculaire. Une action bénéfique qui favorise votre maintien en bonne santé et améliore votre qualité de vie.