
Le tour de France des bonnes recettes
Merdrignac Sébastien
OUEST FRANCE
9,90 €
Épuisé
EAN :
9782737376801
Apéritifs et entrées - Poissons, crustacés et coquillages - Volailles - Charcuteries et viandes - Accompagnements - Desserts et gourmandise. Soupe de châtaignes, moules marinières, homard à l'armoricaine, waterzoï de volailles, boeuf bourguignon, artichauts en barigoule, kugelhof... Recueillies avec soin, les recettes de ce livre sont l'illustration de l'art de bien manger à la française ; elles révèlent à la fois l'étendue du patrimoine culinaire des régions et terroirs, la variété des produits et la richesse des savoir-faire. Les plats emblématiques de la cuisine française.
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782737376801 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782737376801 |
|---|---|
| Titre | Le tour de France des bonnes recettes |
| ISBN | 2737376807 |
| Auteur | Merdrignac Sébastien |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 180 |
| Poids | 865 |
| Date de parution | 20180316 |
| Nombre de pages | 286,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Batchcooking
Robots
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Le tour de France des burgers
Merdrignac SébastienRésumé : Diots, foie gras, jambon de Bayonne, langoustines, sardines, olives, chabichou, brocciu et autres produits emblématiques ont trouvé un écrin de charme pour révéler leurs qualités : le burger ! Partagez des recettes de burgers inédites, renouvelant l?art de bien manger, et retrouvez les trésors des régions dans ce tour de France du goût. Sébastien Merdrignac livre également les recettes de pains régionaux ainsi que des accompagnements et sauces maison incontournables (potatoes, coleslaw, ketchup...) afin d?agrémenter vos découvertes culinaires. Croquez... vous allez craquer ! Inclus : le pas à pas pour réussir à coup sûr le pain à burger traditionnel et ses variantes sans gluten et sans lactose.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,50 € -

Recettes de la cuisine au gros sel
Robert Jean ; Merdrignac SébastienRésumé : Condiment et conservateur utilisé depuis très longtemps, le sel améliore le goût des aliments. Ce livre propose des recettes dans lesquelles il est l'aliment clé, même dans la pâtisserie !ÉPUISÉVOIR PRODUIT5,00 € -
Le tour de France des bonnes recettes
Merdrignac SébastienRésumé : Un ouvrage authentique et moderne pour (re)découvrir la cuisine de terroir !ÉPUISÉVOIR PRODUIT26,00 €
Du même éditeur
-
Nougaro au fil des mots
Hébert JacquesRésumé : Quels liens y a-t-il entre Claude Nougaro, Jean Réno, Gérard Depardieu, Gérard Klein et Jean-Marc Ayrault ? Y a-t-il encore des chansons inédites de l'auteur de "Toulouse" ? Quelles étaient ses véritables relations avec Serge Gainsbourg, Léo Ferré, Georges Brassens et Jacques Brel ? Claude Nougaro a quitté la scène et la Seine le 4 mars 2004. Mais depuis dix ans, il est toujours présent dans le coeur de sa famille, de ses amis et de ses musiciens. Jacques Hébert a rencontré Claude Nougaro et ses proches (appartenant à la sphère privée ou publique) et a rassemblé dans ce livre leurs témoignages, leurs souvenirs et leurs confidences. A travers ces entretiens, Jacques Hébert trace le portrait de Claude Nougaro, un artiste en proie aux doutes, en quête perpétuelle d'amour, d'amitié et de reconnaissance mais aussi un homme turbulent, imprévisible, terriblement malicieux, généreux et attachant.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,50 € -
Pouvoirs sorciers et pratiques magiques du Moyen Age à nos jours
Camus DominiqueRésumé : Aussi loin que portent les lueurs de la connaissance, nous discernons la présence des "arts magiques" et de la sorcellerie. De tout temps, les Français ont donc estimé que certains d'entre eux détenaient d'incomparables facultés permettant de s'attirer les bonnes grâces d'autrui, de préserver la santé et les fruits du labeur des hommes des calamités les plus diverses, sans oublier les procédures destinées à attirer la chance, à la "booster" et éliminer ceux qui tenteraient de la contrecarrer. Mais ces ancestrales façons de faire sont-elles restées inchangées au fil du temps ? Le panorama des pouvoirs sorciers s'est-il enrichi ou au contraire amoindri sous les multiples impacts de l'évolution de nos sciences et techniques ? Le formidable changement de mentalité qui a fait passer les sorcières et les magiciens de candidats au bûcher à celui de héros de romans ou de films a-t-il radicalement modifié le regard que les Français portent sur ces personnes et sur les pouvoirs qu'ils leur attribuent ? Pour répondre à ces questions, Dominique Camus dresse un inventaire complet des pratiques magiques et sorcières du Moyen Age à nos j ours et nous fait découvrir par le détail ce que cache son étonnante réalité contemporaine.ÉPUISÉVOIR PRODUIT10,00 € -
Louis XV, le roi pacifique
Maral AlexandreMignon, vous allez être un grand roi": Louis XV fut longtemps impressionné par les dernières paroles qui lui avaient été adressées par Louis XIV sur son lit de mort. Son arrière-grand-père l'avait exhorté à éviter la guerre à tout prix. Le Bien-Aimé s'appliqua à régner pacifiquement et fut le premier roi à épargner à la France le traumatisme de l'invasion de son territoire. Il profita d'une nouvelle ère de prospérité économique pour jeter les bases d'une réforme économique et fiscale et mettre en place une administration moderne. Son règne fut aussi celui de grands progrès scientifiques et de l'épanouissement des arts.ÉPUISÉVOIR PRODUIT8,50 € -
100 lieux incontournables en Normandie
Le Goaziou Marie ; Colignon Marie-ClaireRésumé : Depuis le petit Port-Racine si cher à Prévert, à la pointe du Cotentin, aux jardins de Monet à Giverny, la Normandie est un paradis pour les promeneurs. Qu'ils soient intéressés par l'histoire, la littérature, la peinture, les sports ou même la gastronomie, les visiteurs trouveront forcément un lieu leur correspondant. Impossible d'en faire un inventaire exhaustif ni définitif. Aussi, au fil des pages de ce petit livre, les auteurs ont voulu, par un texte court, transmettre leur intérêt et les données pratiques indispensables pour que le lecteur y trouve un prétexte de balade, selon ses envies et ses humeurs, afin de multiplier par cent les plaisirs normands.ÉPUISÉVOIR PRODUIT9,90 €
De la même catégorie
-
Cuisine du terroir
Payany Estérelle ; Guerre Isabelle ; Beauvais AlexRésumé : 100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.ÉPUISÉVOIR PRODUIT7,50 € -
Le grand manuel du cuisinier. Et vos rêves de chef deviennent réalité
Magnier-Moreno Marianne ; Javelle Pierre ; Varouts100 recettes pure cuisine. Les 40 recettes de base pour composer hors-d'oeuvre, viandes rôties, ragoûts, nages, accompagnements, garnitures... Beurre blanc, roux, sauce hollandaise, beurre maître d'hôtel, duxelles de champignons pommes duchesse, bisque de crevettes, vol-au-vent, saumon confit, lotte a l'américaine, boeuf bourguignon, canard laqué, ballotine de poulet, légumes glacés, pour tous ceux qui rêvent de passer leur CAP de cuisine.ÉPUISÉVOIR PRODUIT39,25 € -
Tartes et pizzas
Arnoult Natacha ; Austruy Anna ; Boyer Blandine ;Parce que nos vies trépidantes ne nous permettent pas de perdre du temps, nous vous offrons 65 recettes de tartes et pizzas à saisir en un clin d'oeil ! Vous en avez marre de vous creuser les méninges chaque jour pour répondre à la question fatidique : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? " Vous avez envie de vous régaler mais pas le temps de déchiffrer 25 lignes de texte ? Découvrez donc vite 65 recettes faciles à comprendre et rapides à préparer ! Ici vous ne trouverez que l'essentiel : additionnez-les + et suivez les flèches ; aussi sûr que 1 + 1 font 2, ces 65 plats et vous allez faire des merveilles ! La formule est simple : suivez les images, vous obtiendrez la recette : bienvenue dans la cuisine de la simplicité !ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,40 € -
Quiches et cakes les faciles du monde
Mallet Jean-FrançoisRésumé : 45 recettes simplissimes de tartes, quiches et cakes (35 recettes salées et 10 sucrées) pour démontrer que ce n'est pas de la tarte de cuisiner au quotidien et qu'on n'est surtout pas des quiches ! ! ! Des recettes originales mais aussi classiques revues en mode simplissime pour faire plaisir à toute la famille en un tour de main.EN STOCKCOMMANDER10,80 €








