Rééquilibrage alimentaire. 3e édition

Résumé : Le secret de la forme et de l'équilibre ? Un corps tonique ! Cela passe par un programme d'exercice physique et de musculation très progressif et facile à réaliser chez soi sans machines. Mais cela passe aussi par un programme de rééquilibrage alimentaire qui permet de lutter contre la fatigue et donne la juste énergie. Bénédicte Le Panse propose ici sa propre méthode qu'elle applique avec de nombreux sportifs de haut niveau.

Résumé : Atteindre le "bon" poids est l'une des composantes essentielles de la performance sportive. Cette nouvelle édition, revue et enrichie, propose tous les outils pour atteindre et rester à son poids de forme. Il ne s'agit pas ici de suivre un régime basé sur la privation mais de modifier certaines habitudes et de rééquilibrer son alimentation en fonction de son métabolisme et de ses fluctuations hormonales. Après s'être familiarisé avec les principes fondamentaux et les enjeux de ce rééquilibrage, le sportif bénéficie de fiches descriptives en fonction de son poids de départ et de celui qu'il souhaite atteindre. Il dispose ainsi de tous les outils pour établir son propre rééquilibrage alimentaire. Docteur en physiologie et sportive de haut niveau, Bénédicte Le Panse assure avec succès le suivi nutritionnel de nombreux athlètes. Forte de son expérience, elle propose un manuel concret permettant à tous les sportifs d'atteindre leur objectif, perte ou prise de poids, en fonction des contraintes de leur discipline afin de performer dans de bonnes conditions et sans risque pour leur santé.

- 10 000 exemplaires vendus - 3ème édition - Ce guide complet présente la réalité des choses et va à l'encontre de tous les régimes proposés à l'heure actuelle, néfastes à de nombreux égards. Il combine alimentation, santé et plaisir !

Le débarquement brutal et sans appel du Coronavirus a ébranlé le monde entier. D'abord sous-estimé, associé à une grippe banale, puis brusquement élevé au rang de virus mortel qui décime des milliers de gens en quelques jours, son existence affole. Au vu des fake news qui circulent pour s'en prémunir, créant davantage de mort au passage, il nous a semblé essentiel de faire le point sur les virus et le Covid-19. Un virus peut se transmettre par voie aérienne ou par contact. Mais qu'est-ce qu'un virus ? D'où vient-il ? Comment le combattre ? Quelles sont les différences entre bactéries et virus ? Aujourd'hui, le nouveau virus baptisé SARS-CoV-2 (COVID 19), venu de Chine, est parmi nous. Qui est-il ? Est-ce la même chose qu'une grippe ? Comment diminuer les risques d''être contaminé ? Comment booster ses défenses immunitaires pour résister au mieux ? Comment récupérer rapidement et reprendre une activité ? Autant de questions auxquelles vous trouverez des réponses ici grâce aux explications sur l'hygiène de vie, l'alimentation, le sommeil réparateur, l'activité physique régulière (avec exercices) afin de stimuler votre système immunitaire. On parle des virus comme si nous ne les connaissions pas du tout alors que nous avons déjà des éléments de réponse pour limiter leurs effets. Le danger aujourd'hui est de laisser la diabolisation du Coronavirus nous faire gober les rumeurs et d'alimenter l'affolement général. Reposer les bases, éclaircir le propos, donner des clés de lutte... Ce manuel de bon sens, reposant sur les dernières connaissances scientifiques, vous donne les explications, les conseils et les informations pratiques pour vous aider à combattre au mieux les virus qui, chaque année, menacent notre santé.