
Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles
COLLECTIF
ALBIN MICHEL
25,60 €
Épuisé
EAN :
9782226138477
Une équipe de chercheurs et d'enquêteurs spécialisés, sous la direction de l'IRQUA (Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire) de Normandie, a pris le relais, après la disparition du CNAC en 2000. L'IRQUA a pour mission de mettre en valeur les produits de qualité d'origine normande.
Catégories
| Nombre de pages | 398 |
|---|---|
| Date de parution | 03/09/2003 |
| Poids | 590g |
| Largeur | 140mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782226138477 |
|---|---|
| Titre | Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles |
| Auteur | COLLECTIF |
| Editeur | ALBIN MICHEL |
| Largeur | 140 |
| Poids | 590 |
| Date de parution | 20030903 |
| Nombre de pages | 398,00 € |
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