
Bretagne. Des recettes et des rencontres
Abraham Bérengère ; Lhomme Valérie ; Jégu Pierrick
MANGO
24,95 €
Épuisé
EAN :
9782317024719
La Bretagne est une région forte et contrastée, qui soulève les passions. Sa cuisine est à son image : une cuisine de caractère, authentique et entière. Découvrez les meilleures recettes bretonnes, des focus sur les produits phares, des reportages, des infos sur la gastronomie et des portraits de ceux qui font la cuisine bretonne aujourd'hui.
Catégories
| Nombre de pages | 192 |
|---|---|
| Date de parution | 04/09/2020 |
| Poids | 1 122g |
| Largeur | 217mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782317024719 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782317024719 |
|---|---|
| Titre | Bretagne. Des recettes et des rencontres |
| ISBN | 2317024711 |
| Auteur | Abraham Bérengère ; Lhomme Valérie ; Jégu Pierrick |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 217 |
| Poids | 1122 |
| Date de parution | 20200904 |
| Nombre de pages | 192,00 € |
Découvrez également
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

9782380750782
Abraham Bérengère ; Carnet NathalieRésumé : Fraisier, cheesecake, crêpes, brioches, cookies... La pâtisserie vegan n'aura plus de secret pour vous ! Apprenez comment ne pas utiliser de produits d'origine animale dans vos pâtisseries et réalisez de délicieux gâteaux 100% vegan. Découvrez également des recettes de base, les produits à supprimer et à intégrer, des conseils et des astuces.ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,95 € -

Mes p'tites recettes babycook
Abraham Bérengère ; Haurat Laurence ; Vuaillat CécRésumé : Une toise de 130 cm et 150 recettes, en partenariat avec Nathan, pour faire du repas un moment unique de partage et d'échange entre parents et enfant, éveiller les petits au goût, aux couleurs et accompagner les parents dans la diversification alimentaire et les aider à dépasser les blocages. Quand on pense à l'alimentation du bébé, on pense au fait de bien le nourrir : lui donner des aliments adaptés à ses possibilités, qu'il peut supporter, et qui vont lui permettre d'assumer une bonne croissance. Mais l'acte alimentaire va bien au-delà : le repas dans son temps de préparation, comme dans celui de l'ingestion, est un lieu unique pour parler à son enfant, raconter son histoire, ses goûts, utiliser les aliments. Dans cet ouvrage : - près de 150 recettes pour les enfants de 4 à 24 mois, classées par tranche d'âge et par saison, avec pour chacune d'elle le conseil de la psychologue-nutritionniste pour une double approche de la diversification alimentaire. - Pour 90 recettes, une scénette illustrée mettant en scène les fruits et les légumes que l'enfant découvre. - Des annexes ultrapratiques pour les parents : tableau des fruits et des légumes de saison, tableau des portions, etc. - une toise de 130 cm qui suit l'évolution de l'enfant.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,90 € -

Pains à partager
Abraham BérengèreRésumé : A l'apéritif avec des amis ou en pique-nique improvisé, la simple boule de pain du boulanger déborde d'imagination pour vous régaler ! Pain hérisson légumes et mozzarella, pain à effeuiller huile d'olive mozzarella et pesto, buns à la viande hachée et au cheddar... Cuisinier averti ou simple apprenti, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces 25 recettes de pains à partager.ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,70 € -

Pâtisserie vegan. Toutes les bases, les produits, les recettes
Abraham BérengèreRésumé : Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces... Et bien sûr, des recettes sans traces de produits d'origine animale, pour se régaler vegan ! Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui font la part belle aux bons produits, au bien-être et à la gourmandise !ÉPUISÉVOIR PRODUIT12,95 €
Du même éditeur
-
Le nuancier du peintre. Huile et acrylique
Powell William F. ; Hillairet Marie-LineRésumé : Voici un ouvrage pratique qui vous permettra de réaliser en un clin d'oeil de magnifiques effets, à l'huile comme à l'acrylique ! Vous trouverez également dans cet ouvrage des conseils et des informations pratiques pour utiliser les complémentaires, ombrer ou éclaircir une teinte, reproduire les nuances chair. Enfin, un index particulièrement riche vous donnera la base chromatique d'une multitude de sujets à peindre. Artistes, ce livre deviendra très vite votre plus fidèle compagnon !ÉPUISÉVOIR PRODUIT13,50 € -
Aquarelle. Une initiation pas à pas
Labarre Amandine ; Antabilian ThierryRésumé : Eau, pigments, blancheur du papier... La simple combinaison de ces trois éléments fait de l'aquarelle un art d'une inépuisable richesse. Pour vous initier à, cette technique fascinante, laissez-vous guider pas à pas : vous apprendrez à diluer et à superposer les couleurs, vous maîtriserez progressivement les mouvements de l'eau. Bien vite, sous votre pinceau, apparaîtront fleurs et fruits, oiseaux et paysages, autant de sujets ravissants que l'aquarelle permet de peindre en une séance.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,95 € -
La 1re année de mon bébé !
Dury SandrineRésumé : Le livre indispensable pour passer une année sereine ! > Laissez-vous guider par l'auteur et apprenez à vous e faire confiance : retour à la maison, alimentation, sommeil, soins, éveil mais aussi vie de famille... toutes les réponses à vos questions. Suivez les conseils de la coach-experte pour vivre une année sans stress. Découvrez une approche bienveillante, qui vous . rassurera et vous accompagnera chaque jour, et fera de vous des parents épanouis.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,95 € -
Perspective et composition faciles. Des créations réussies tout simplement !
Herzog LiseRésumé : Oubliez les idées reçues ! Pour dessiner en perspective et équilibrer une composition, il n'est pas nécessaire d'être un artiste aguerri. Ces notions fondamentales sont ici- expliquées de façon simple et novatrice. Vous apprendrez à placer les points de fuite, à jouer sur le cadrage, les proportions, la couleur, autant de techniques à combiner pour obtenir un dessin réussi... tout simplement !ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,50 €
De la même catégorie
-
On va déguster la France
Gaudry François-RégisOn Va Déguster, c?est l?émission gastronomique de France Inter.C?est désormais LA bible culinaire qui croque la France par tous les bouts et tous les goûts.Quels légumes dans les potages Choisy, Crécy et Dubarry ?Qu?est-ce qu?un gigot bitume ?Quelle est la différence entre une meringue française, italienne et suisse ?Comment s?ouvre une bouteille de champagne ?Quel est le secret de la pâtisserie tourbillon ?D?où vient l?expression « prendre une biture » ?En 432 pages, 350 sujets, 1 250 spécialités, 375 recettes, 260 personnages,des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes...Gaudry & Ses Amis lancent un pavé dans la marmite.Ils racontent, dans un bouillonnant désordre, les savoirs et les saveursde notre épique patrimoine gastronomique.1 poster inclusNotes Biographiques : François-Régis Gaudry anime On va déguster, sur France Inter le dimanche à 11 heures. Il est également journaliste gastronomique à L'Express, et présente Très Très Bon sur Paris Première.Plus de 80 contributeurs ont collaboré à cette première édition.EN STOCKCOMMANDER51,60 € -
Modernist Bread. Coffret en 6 volumes : Tome 1, Histoire et fondamentaux ; Tome 2, Ingrédients ; Tom
Myhrvold Nathan ; Migoya FranciscoÉPUISÉVOIR PRODUIT525,00 € -
Les flamenküche
Nasti Olivier ; Schmitt FranckRésumé : Hop ! De bons produits frais et gourmands... Et c'est parti ! Des trésors de la cuisine alsacienne revisitée à cuisiner... Et zou ! Crac ! Miam ! Je prépare. Flammée nature, flammée au chèvre et aux figues rôties, flammée façon burger, flammée au magret de canard et aux carottes glacées, flammée aux fraises et aux bonbons Arlequins,... A table !... Des conseils et des recettes, délicieuses, bien entendu... Classiques - Entrées - Produits de la mer - Viandes - Desserts.ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,00 € -
365 recettes des terroirs de France. Tome 2
Bocuse PaulPrésentation de l'éditeur Dans ce recueil, Paul Bocuse nous invite à un savoureux voyage gastronomique à travers les régions de France à la découverte des produits et des recettes de nos terroirs.Du tian aux légumes à la chaudrée de Dieppe en passant par la piperade, les fougasses, le soufflé aux trompettes, le paillasson de Lyon, de la tarte au citron à la charlotte aux fraises, les 365 recettes de cuisine de cet ouvrage sont soigneusement présentées par Paul Bocuse qui apporte ses précieux conseils de chef. Chaque région est représentée, de l Alsace à la Vendée, de la Normandie à la Provence pour nous permettre de découvrir les mets classiques de la cuisine régionale française.ÉPUISÉVOIR PRODUIT20,00 €








