La famille en forme. Plus de 200 recettes délicieuses

Vous ne pourrez plus vous passer d'un livre de recettes Weight Watchers dans votre cuisine! Gourmandes, les nouvelles recettes Weight Watchers déclinent toute la gamme des plaisirs: croquantes, fondantes, onctueuses, épicées, parfumées... Elles offrent un monde de saveurs variées. Equilibrées, elles répondent aux atouts de la forme: laitages, fruits et légumes, protéines, féculents... Chaque menu est conçu de manière à satisfaire nos besoins essentiels. Les nouvelles recettes Weight Watchers peuvent être faites au quotidien pour tous et en toutes occasions, seul, en famille ou entre amis. Légères elles donnent la clé de la minceur: jour après jour, elles marient le plaisir de cuisiner et le plaisir de manger. Et les rondeurs s'effacent sans qu'on y pense!

45 recettes sucrées.Toutes les recettes sont élaborées par Weight Watchers. 3 chapitres de douceurs équilibrées: des recettes à base de fruits, des recettes « tout choco » ainsi que des boissons gourmandes (smoothies, chocolat chaud, thé glacés). Extrait du sommaire: far aux fruits d'été, gâteau de rhubarbe, cheesecake aux noix, papillote de poire au chocolat, tarte tout chocolat? Photographies: Valéry Guedes;

Avant-propos La première fois que j'ai entendu parler de Weight Watchers c'était par une collègue qui s'émerveillait de la perte de poids d'une de ses connaissances qui suivait le programme Weight Watchers en réunion. Quelques années plus tard, après la naissance de mon fils, je me suis retrouvée comme beaucoup avec un certain nombre de kilos bien accrochés. Je suis tombée alors sur une publicité Weight Watchers dans un magazine, qui m'a rappelée les commentaires de cette collègue. Je me suis dit pourquoi pas, essayons... Un 4 janvier (bonnes résolutions), je poussais la porte d'une réunion Weight Watchers et je ne savais pas encore que je franchissais aussi une étape déterminante dans ma vie. À mon grand étonnement et pour mon plus grand plaisir, semaine après semaine je perdais du poids... en mangeant de tout et en étant en super forme! J'ai très vite été totalement séduite par la méthode, mais également par les valeurs de l'entreprise derrière la méthode, à tel point que j'ai décidé de postuler chez Weight Watchers. Il m'arrive souvent de me demander où j'en serais de mon poids, si un jour je n'avais pas poussé cette porte. Car au-delà de la perte de poids c'est tout l'apprentissage des bons comportements et des bonnes habitudes alimentaires qui me sont restés pour toujours. Et, comme beaucoup de nos adhérents, j'ai transmis ces habitudes à mon fils pour qui il est tout à fait spontané et naturel de manger des fruits et des légumes et, surtout, de faire de vrais repas équilibrés et à table... Si, à votre tour, vous décidez après avoir lu ce livre de vous lancer dans la belle aventure de la méthode Weight Watchers, soyez fier de vous dire, qu'en plus de maigrir, vous allez consolider le fil de la transmission de connaissances et de bonnes habitudes alimentaires, et que c'est peut-être ce qui évitera à votre entourage une surcharge pondérale génératrice de tant de problèmes de santé et de mal-être. N'oubliez jamais que manger, certes, c'est apporter à son corps ce dont il a besoin en énergie et en nutriments - c'est la base et c'est indiscutable -, mais c'est aussi une source de plaisir, de convivialité et de partage. Alors ne laissez jamais personne vous en priver, surtout sous prétexte de vous faire perdre du poids! À bientôt! Muriel Chabanois Directeur recherche et développement chez Weight Watchers France

Faire attention à son poids, oui, mais comment trouver des idées de repas tous les jours et échapper à la routine ? Pour que vous n'ayez plus à vous creuser la tête chaque matin, ce livre rassemble 365 menus équilibrés, présentés semaine par semaine et accompagnés de 220 recettes saines et savoureuses, réalisées avec des produits de saison : terrine de lapin à la menthe, papillotes de flétan au fenouil, salade marine de pois, gourmands, fraises au sabayon ou poires farcies au chocolat... Et parce que plaisir et régime peuvent faire bon ménage, vous y trouverez aussi douze menus spéciaux pour régaler votre famille les jours de fête.