La Bible des vitamines et des suppléments nutritionnels. Pour prendre sa santé en main

Résumé : Un déséquilibre physiologique précède toujours une maladie, d'où l'importance de le dépister et de le corriger au plus tôt. La médecine orthomoléculaire procède à ce réglage biologique : de grec ortho (juste), elle se définit scientifiquement par la juste molécule au juste dosage. Elle prévient et soigne les affections en utlisant les nutriments naturellement présents dans l'organisme : vitamines, minéraux, acides aminés et acides gras. Leur association et leur dosage jouent un rôle capital dans son action thérapeutique. Les nutriments se complètent et se dynamisent mutuellement par atteindre un efficacité maximale. Cette pratique peut s'allier à la médecine générale et la rendre plus performante en préparant un terrain sain et favorable, un corps plus résitant aux maladies. Le Docteur Rueff estime en effet que si toute la population se conformait aux principes de la médecine orthomoléculaire, la fréquence des maladies cardiaques et des cancers serait considérablement réduite et que divers phénomènes de dégradation dus au vieillissement seraient prévenus activement (baisse de l'action physique, mémorielle, sensorielle, problèmes de peau ou de sommeil...). La médecine orthomoléculaire se situe dans un courant de recherche biomédicale en plein développement, et tient compte des découvertes les plus avancées en biologie, biochimie et en écologie environnementale. Cet ouvrage est non seulement recommandé aux praticiens désirant connaître les fondements de cette nouvelle médecine, mais aussi et surtout, à tous ceux qui, par l'application de quelques principes simples, désirent gérer leur capital santé.

La question: Quel rôle pour notre santé, peut jouer la supplémentation en vitamine C? Pourquoi prendre de la vitamine C, à quel âge, quelle dose, sous quelle forme et pendant combien de temps? Quelles sont ses indications et ses éventuelles contre-indications? La réponse: Elle est irremplaçable et incontournable de l'enfance à l'âge mûr, en traitant adjuvant d'affections aussi diverse que la fatigue, le rhume, la cataracte et les grandes maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardio-vasculaire et l'évolution de l'HIV. S'appuyant sur dix années de recherches et d'enseignement, l'auteur vous donne, dans ce livre, les moyens de mieux prendre votre santé en mains.

Qu'est-ce que le régime paléolithique ? En quoi représente-t-il une véritable révolution diététique ? Quelles sont ses "cibles" ? Quelles sont ses possibilités, ses limites ? Comment le mettre facilement en place et le gérer au quotidien ? Le régime paléolithique est une méthode complètement révolutionnaire qui repose sur des bases scientifiques indiscutables. Il permet de perdre du poids, de contrôler son poids, d'améliorer sa forme et sa santé et de prévenir un certain nombre de maladies chroniques graves, dont les maladies cardiovasculaires et le diabète. C'est une alimentation riche en protéines, en fibres, pauvre en sucres et en certaines graisses, qui repose sur un strict contrôle de la quantité et de la qualité des glucides ingérés et sur l'éradication des aliments auxquels notre physiologie digestive et immunitaire n'est pas fondamentalement préparée.