Les vérités qui dé-mangent. Les Coups de gueule d'une nutritionniste engagée

Aujourd'hui, les produits alimentaires sont si nombreux qu'il faudrait, pour bien comprendre ce qu'ils contiennent, passer un temps infini à étudier leurs emballages et décoder les messages qui y sont apposés par les marketeurs. Les auteurs, experts en réglementation alimentaire, décryptent et dissèquent les promesses faites sur les emballages et dans les publicités. Et si le consommateur est trompé, que les faiblesses ou limites d'un produit sont occultées, alors elles tirent vigoureusement la sonnette d'alarme! Des textes incisifs - souvent humoristiques - précieux tant pour le consommateur que le marketeur alimentaire... à lire, rire et consommer sans modération! Biographie de l'auteur Alix, Béatrice et Sophie de Reynal sont soeurs. Depuis des années, elles animent ensemble NutriMarketing, agence conseil en marketing nutritionnel. Fortes de leurs compétences complémentaires - le marketing, la nutrition, la réglementation et la créativité-, elles réalisent des actions de communication, respectueuses du consommateur, destinées à mettre en lumière les atouts nutritionnels des produits. Leurs coups de gueule, dans la presse ou sur le blog http://miammiam.mabulle.com, sont célèbres!

Nutrition de la maman, du f tus et du nouveau-né de -9 mois à 2 ansLes mamans le savent intuitivement: manger correctement est essentiel, d abord pour aider la fécondation, ensuite pour mener à bien la grossesse, enfin pour donner à leur futur bébé tous les atouts d une bonne croissance et d une meilleure santé.Grâce aux progrès réalisés par les médecins et les chercheurs en nutrition f tale et infantile, on connaît désormais mieux les besoins du futur bébé et du nouveau-né - qui participeront à sa construction, son développement et son équilibre. De ce fait, on connaît mieux aussi les besoins nutritionnels de la future maman puisque le couple « mère-enfant » est indissociable.En pratique, comment faire? C est l objet de cet ouvrage, pour les parents en devenir.

Ce que nos penseurs de la région caribéenne et de l'Occident nous ont laissé en héritage et ce que nous devons construire ensemble. A travers les différents thèmes de réflexion tels que, le colonialisme, la négritude, le rôle de l'écrivain, l'autonomie ou l'indépendance..., nous transmettons et valorisons un constat : par leur parcours politique et intellectuel, ces personnalités nous ont transmis un flambeau : celui de la transcendance de l'identité, quelle que soit cette identité et ceux du devoir et de l'espérance.

En 1972, la restauration liturgique voulue par le Concile faisait un pas très important avec la publication de la "Liturgia Horarum", le nouveau livre de la prière de l'Eglise romaine. La liturgie des heures deviendra-t-elle, comme le souhaitaient les pionniers de la réforme liturgique, la prière vivante des communautés chrétiennes ? Ce serait le plus souhaitable des aboutissements pour le renouveau actuel de la prière. Mais le beau livre de 1972, à la fois traditionnel et adapté, a besoin qu'une explication théologique et spirituelle vienne mettre ne valeur son inspiration et ses éléments constitutifs. C'est le but de la présente étude qui a fait l'objet d'une thèse soutenue à l'Université de Fribourg (Suisse). L'auteur, Daniel de Reynal, de vieille souche antillaise, fait partie de la communauté bénédictine de Notre Dame du Mont des Oliviers (Fort de France, Martinique). Il est moine, c'est à dire combien il est convaincu du caractère vital de la prière liturgique dans la forme traditionnelle des Heures. Fruit d'une recherche originale et d'une expérience spirituelle, son travail chercher à expliciter la théologie sous-jacente aux textes euchologiques de la Liturgie des Heures. Il met donc ne relief les aspects majeurs de cette prière qui est dialogue de l'Eglise avec le Père, par le Fils, dans l'Esprit. La louange et l'action de grâces, la mémoire des mystères du Christ et le rôle de l'Esprit-Saint, l'intercession : tels sont les principaux thèmes de cette étude qui éclaire d'une manière originale la situation des croyants dans le climat spirituel consécutif à Vatican II. Cette recherche, riche d'histoire et ouverte sur l'actualité vécue de la prière, n'est pas réservée aux moines ou aux spécialistes de la Liturgie des Heures. Elle intéressera toute personne désireuse d'approfondir les exigences mystiques du catholicisme contemporain.