De l'étiquette à l'assiette. Vérités et mensonges sur les produits alimentaires

Ce que nos penseurs de la région caribéenne et de l'Occident nous ont laissé en héritage et ce que nous devons construire ensemble. A travers les différents thèmes de réflexion tels que, le colonialisme, la négritude, le rôle de l'écrivain, l'autonomie ou l'indépendance..., nous transmettons et valorisons un constat : par leur parcours politique et intellectuel, ces personnalités nous ont transmis un flambeau : celui de la transcendance de l'identité, quelle que soit cette identité et ceux du devoir et de l'espérance.

Nutrition de la maman, du f tus et du nouveau-né de -9 mois à 2 ansLes mamans le savent intuitivement: manger correctement est essentiel, d abord pour aider la fécondation, ensuite pour mener à bien la grossesse, enfin pour donner à leur futur bébé tous les atouts d une bonne croissance et d une meilleure santé.Grâce aux progrès réalisés par les médecins et les chercheurs en nutrition f tale et infantile, on connaît désormais mieux les besoins du futur bébé et du nouveau-né - qui participeront à sa construction, son développement et son équilibre. De ce fait, on connaît mieux aussi les besoins nutritionnels de la future maman puisque le couple « mère-enfant » est indissociable.En pratique, comment faire? C est l objet de cet ouvrage, pour les parents en devenir.

Résumé : " Ti-Prince " relate l'histoire d'un petit garçon atteint du syndrome de Down. Au départ fragile, souvent différent, il va pourtant franchir tous les obstacles qui se dresseront sur son chemin, posant calmement son regard franc et rempli d'amour sur bien des situations. Ce récit inspiré d'une histoire vraie apporte un éclairage intéressant et des questionnements bienvenus sur une condition qu'on ne connaît que trop peu.

En 1972, la restauration liturgique voulue par le Concile faisait un pas très important avec la publication de la "Liturgia Horarum", le nouveau livre de la prière de l'Eglise romaine. La liturgie des heures deviendra-t-elle, comme le souhaitaient les pionniers de la réforme liturgique, la prière vivante des communautés chrétiennes ? Ce serait le plus souhaitable des aboutissements pour le renouveau actuel de la prière. Mais le beau livre de 1972, à la fois traditionnel et adapté, a besoin qu'une explication théologique et spirituelle vienne mettre ne valeur son inspiration et ses éléments constitutifs. C'est le but de la présente étude qui a fait l'objet d'une thèse soutenue à l'Université de Fribourg (Suisse). L'auteur, Daniel de Reynal, de vieille souche antillaise, fait partie de la communauté bénédictine de Notre Dame du Mont des Oliviers (Fort de France, Martinique). Il est moine, c'est à dire combien il est convaincu du caractère vital de la prière liturgique dans la forme traditionnelle des Heures. Fruit d'une recherche originale et d'une expérience spirituelle, son travail chercher à expliciter la théologie sous-jacente aux textes euchologiques de la Liturgie des Heures. Il met donc ne relief les aspects majeurs de cette prière qui est dialogue de l'Eglise avec le Père, par le Fils, dans l'Esprit. La louange et l'action de grâces, la mémoire des mystères du Christ et le rôle de l'Esprit-Saint, l'intercession : tels sont les principaux thèmes de cette étude qui éclaire d'une manière originale la situation des croyants dans le climat spirituel consécutif à Vatican II. Cette recherche, riche d'histoire et ouverte sur l'actualité vécue de la prière, n'est pas réservée aux moines ou aux spécialistes de la Liturgie des Heures. Elle intéressera toute personne désireuse d'approfondir les exigences mystiques du catholicisme contemporain.