Maisons toxiques. Eau, air, ameublement, plantes, connaître tous les risques qui nous entourent

Très jeune, Bina, puinée dans une famille, est confiée à un homme d'église après sa brillante école primaire à Sycomore, son village de brousse. L'espoir du vieil Adolphe est de voir sa jeune fille devenue collégienne, grandir auprès d'un ami "fort généreux", qui a gagné la confiance de toute sa petite famille et qui habite une petite ville. Très vite, la fillette devient une femme aux yeux de son "tuteur". La descente aux enfers de la petite Bina va ainsi commencer, entre secrets sordides et combats rudes, entraînant avec elle celle de famille. Extrait de la préface.

Les maladies chroniques ne sont pas une fatalité ! Il suffirait d'un simple changement d'alimentation et de mode de vie pour les éviter et retrouver la pleine santé, sans oublier la forme et la minceur, ou encore mieux : éviter qu'elles se délabrent. Cet ouvrage, accessible et clair, vous propose : 7 étapes pour prendre le problème à la racine : réduire les sucres, résoudre les dysfonctionnements hormonaux, les carences en vitamines. un plan d'action en 6 semaines, efficace, facile à mettre en oeuvre, personnalisable pour répondre aux besoins et aux goûts de chacun. un programme adapté à son profil avec les aliments à proscrire ou à limiter. des recettes, des quiz pour appliquer facilement la méthode.

Le premier livre de recettes de la cheffe du restaurant Ferment à Paris, devenu en quelques mois une adresse incontournable. Une cuisine de saison créative qui met à l'honneur les ingrédients fermentés. Si vous aimez le fait-maison à base de bons produits et que vous n'êtes pas contre éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs, la cuisine de Malika Nguon est faite pour vous. Chez Ferment, elle propose une cuisine de bistrot remise au goût du jour. Au coeur de chacune de ses recettes, on trouve des aliments fermentés - ; en particulier des fruits et légumes lacto-fermentés - ; qui apportent des saveurs nouvelles à des recettes traditionnelles. Elle dévoile dans son premier livre des recettes simples et flexitariennes, réalisées avec des produits de saison - ; de préférence issus de circuits courts - ; qui viennent fleurir notre microbiote. En bref, la cuisine qu'on aime ! Au menu : risotto de betteraves fermentées, cheesecake au coulis d'abricots fermentés, pot-au-feu de légumes, soupe de potimarron fermenté, riz au kimchi... Il se dégage des photos une ambiance authentique et conviviale (peut-être parce que la photographe du livre est sa cousine), comme une invitation à cuisiner ces recettes vivantes ! " Riche en probiotiques et en vitamines, la fermentation s'avère excellente pour notre santé. C'est aussi le moyen le plus économique et écologique de conserver les aliments mais aussi de lutter contre le gaspillage alimentaire. La fermentation est universelle, ancestrale et nous réapprend à prendre le temps. " Malika Nguon

Malgré les conseils et les mises en garde de Jeanne, Salomé, plusieurs fois déchirée par des déceptions, tombe amoureuse et accepte le mariage que lui propose Freddy, un dandy deux fois divorcé avec enfants à charge. Malheureusement, la chance ne sera pas toujours de son côté. Révoltée, Jeanne décide d'écrire un livre, La voie, un plan de guerre des femmes contre les hommes... Mais que vaut un tel plan, quand on sait qu'il y a quelques siècles, Baudelaire nous avertissait : "Ce qu'il y a d'ennuyeux dans l'amour, c'est que c'est un crime où l'on ne peut se passer d'un complice". Un tel amour ne peut conduire en réalité qu'à la haine au lieu de l'amitié. Fidèle à son style captivant, Jean André Manga propose, face au fonctionnement du monde actuel, un repère où l'on apprend, comprend et agit en toute responsabilité. "Le hasard n'existe pas". L'impunité n'est qu'une illusion. De même que de toute loi transgressée résulte une punition, une malédiction, toute action bonne est récompensée. Ainsi va la vie...