Sites et sols pollués. Gestion des passifs environnementaux

Maison, jardin, santé, beauté, cuisine, bricolage? plus de 1000 trucs et astuces de Grand-Mère.

Dans cet ouvrage, l'auteur a rassemblé 1 500 croyances, coutumes et superstitions, de toutes les régions de France, ayant trait à la vie quotidienne, à la naissance, au mariage, à la maladie, à la mort, aux fêtes... Elles font partie de notre culture, et nombre d'entre elle; perdurent encore aujourd'hui: se marier en mai porte malheur; lorsque leur maître meurt, les abeilles mourront aussi si leur ruche ne porte pas le deuil; il ne faut jamais poser le pain à l'envers, etc.

Résumé : Bet ceou, bet peÿs, boun vin, bounes gens ! Cette maxime gasconne de Camblanes-et-Meynac signifie Beau ciel, beau pays, bon vin, bonnes gens. Et elle pourrait, sans problème, s'appliquer aux 211 communes qui composaient le territoire de l'Entre-deux-Mers dans les années 1900. Car il s'agit bien d'un territoire et d'un terroir façonnés et nourris par les deux bras qui l'enlacent, la Dordogne et la Garonne, deux rivières-mers, sensibles, chaque jour, à la marée et, parfois au mascaret. Cette île entre deux mers, longtemps préservée, faute de ponts, est une île aux trésors. La vigne, d'où surgissent d'innombrables châteaux (historiques et viticoles), bastides ou charmants villages, puise ici, dans les alluvions déposées, au fil des siècles, par Dordogne et Garonne, l'énergie qu'elle nous offre dans ses vins nombreux et variés. L'Entre-deux-Mers d'autrefois, d'il y a seulement deux ou trois grands-mères, c'était aussi, et surtout, ses habitants : paysans-vignerons, bien sûr, mais aussi tonneliers, carriers ou artisans tuiliers, sans oublier ceux qui vivaient directement des deux grandes rivières : pêcheurs d'aloses ou de lamproies, bateliers ou passeurs, et gabariers, ces " routiers fluviaux " qui livraient, quotidiennement, vin, bois, pierre de taille au port de Bordeaux. Dans cet ouvrage, illustré de très nombreux documents d'époque, parfois inédits, l'auteur rend hommage à ces îliens d'entre deux mers, vous invite à mieux connaître " leur vie d'autrefois " et vous engage à découvrir, ou redécouvrir, le patrimoine qu'ils nous ont laissé.

Carnaval de Nice ou de Nantes, mi-carême de Cognac ou de Cholet, processions de la Tarasque à Tarascon et du chameau à Béziers, sorties des géants du Nord, fêtes des fleurs ou de la musique, couronnements de rosières, fêtes foraines et kermesses, fêtes provençales ou bretonnes, fêtes militaires ou religieuses, fêtes balnéaires ou corporatives, fêtes nationales ou locales... Dans tes années 1900, en ville ou à la campagne, nos grands-parents adoraient faire la fête A une époque où te cinématographe était encore balbutiant et où il n'y avait pas d'étranges lucarnes dans les foyers, c'était pour eux l'occasion de sortir de sortir de leur, souvent triste, univers et le seul moyen d'oublier leurs dures conditions de vie. On savait faire la fête en ce temps-là! Illustré par plus de 200 documents d'époque, cet ouvrage nous entraîne, dans un grand tourbillon, au c?ur de ces fêtes qui rythmaient alors la vie des villes et des villages de toutes les régions de France.