Crète. La cuisine authentique

DYNAMIQUES DES STRUCTURES ECCLESIASTIQUES. L'encadrement paroissial dans la métropolie de Kiev : inerties, adaptations et transformations à l'âge des réformes religieuses (années 1590 - années 1680). Social discipline among the Russian Orthodox parish clergy (seventeenth-eighteenth centuries) : Normative ideals, and the practice of parish life. POLITIQUES ET POLEMIQUES. "Un trésor enfoui" Kyril-los Loukaris et le Nouveau Testament en grec publié à Genève en 1638 à travers les lettres d'Antoine Léger. "New Jerusalem" in seventeenth century Russia : The image of a new Orthodox Holy Land. La version roumaine du Synodikon de l'Orthodoxie (Buzau, 1700) et les combats pour la "juste foi" à la fin du XVIIe siècle. LIRE, DIRE ET ECRIRE LA FOI. "True Faith" and salvation in the works of Ipatii Potii, Meletii Smotryts'kyi, and in early-modern Ruthenian testaments. La renaissance du sermon en Moscovie au XVIIe siècle : les influences des prédicateurs des patriarcats grecs et de la métropolie de Kiev. Marginal notes in South Slavic written culture : Between practicing memory and accounting for the self. Breaking new ground in marginality : Tendencies in the Bulgarian Orthodox literary tradition of the seventeenth century. RESUMES/ABSTRACTS. LIVRES RECUS

Ce livre offre un répertoire complet pour affronter 1.d4 avec les Noirs. Le Gambit-Dame Refusé, sous une forme popularisée par Vladimir Kramnik (le champion qui a ravi le titre mondial à Kasparov), formera la base de votre répertoire, et vous serez très bien préparé contre la Catalane, le Système de Londres et les autres déviations. Les plans typiques et les structures de pions associées sont très clairement expliqués.

Découvrez l'art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe renommée et ambassadrice de la cuisine grecque ! Reconnue pour sa passion et son expertise dans les saveurs méditerranéennes, Dina Nikolaou vous invite à explorer un ingrédient emblématique : la pâte filo. Dans ce recueil, elle partage 50 recettes créatives et savoureuses qui subliment la finesse et la légèreté de cette pâte unique. Des entrées croustillantes aux desserts fondants, laissez-vous surprendre par la diversité des textures et des goûts que la pâte filo peut offrir. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, chaque recette est expliquée avec soin, pour des résultats garantis. Enrichissez vos repas avec des touches de tradition, d'audace et d'élégance, sous la guidance d'une cheffe dont la renommée dépasse les frontières.

Découvrez la vie de l'un des plus grands héros de l'aviation, Roland Garros, un nom connu de tous. Mais quel homme dissimule cette célébrité due à un stade de tennis ? Après un apprentissage en autodidacte, Roland Garros s'embarque en 1910 pour les Etats-Unis où il effectue de nombreuses exhibitions. L'année suivante, il participe avec brio à plusieurs courses, puis remporte, en 1912, le Grand Prix de l'Aéroclub de France. Il bat aussi à trois reprises le record mondial d'altitude. Le 23 septembre 1913, Garros réalise la première traversée de la Méditerranée en rejoignant Fréjus à Bizerte, un exploit qui l'immortalise. En août 1914, il s'engage et se consacre à la mise au point d'une mitrailleuse tirant dans le cercle de l'hélice. Il obtient trois victoires aériennes avant d'être capturé par les Allemands. Garros s'évade, spectaculairement, trois ans plus tard. Reprenant le combat, il obtient une quatrième victoire avant de mourir au combat le 5 octobre 1918, deux jours avant son trentième anniversaire.