Recettes équilibrées sans se ruiner avec Cookeo

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Découvrez 75 recettes venues des quatre coins de la planète et préparez-vous à voyager sans quitter votre cuisine ! Gaspacho de tomates, tajine d'agneau aux dattes, curry vert de champignons chinois ou encore banana bread chocolaté : avec votre Cookeo, dégustez le meilleur de la cuisine du monde, de l'entrée au dessert !

Résumé : Priscilla est une Américaine d'origine coréenne de première génération, ancienne pom-pom girl du lycée, qui attend de sa fille Sam qu'elle déploie à son tour toute son énergie à épouser le " rêve américain ". Sauf que ce rêve est plutôt un cauchemar pour Sam. En conflit avec sa mère, mais très proche de sa grand-mère avec laquelle sa mère est en froid, elle voit leur relation se dégrader encore quand sa grand-mère est victime d'une attaque cardiaque. Après une énorme dispute, Sam se retrouve mystérieusement projetée en 1993... aux côtés d'une Priscilla de 17 ans. Pour revenir dans son époque, il va lui falloir réparer les relations familiales, en commençant par aider sa mère à devenir reine de promo. Le " Retour vers le futur " de la génération Z Un conflit de générations est toujours lié à un contraste entre les époques : avec leur sexisme et leur racisme décomplexés, les années 90 sont loin de la société inclusive à laquelle Sam aspire. Sans parler de la technologie dépassée ! Une histoire de famille Maurene Goo mêle avec talent chronique adolescente, romance et réflexion autour des traces que l'immigration imprime sur les relations intergénérationnelles. La question des origines et de l'héritage est ainsi au coeur de ce roman intelligent et plein d'humour. " Un examen habile, délicieux et émotionnellement complexe des relations intergénérationnelles. " Kirkus Reviews

- 65 recettes - Toutes les recettes de base en pas à pas - Des recettes classiques ou plus originales de glaces mais aussi de desserts glacés Des grands classiques aux recettes plus audacieuses, découvrez tous les secrets pour réussir vos glaces et sorbet

Résumé : " La cuisine c'est bon quand c'est fait pour faire plaisir. A soi, ou aux autres. " Simon pense sa cuisine comme un mélange de plaisir, de partage. A table, sur les réseaux ou dans ce livre, une recette n'appartient à personne. Sa vocation est de voyager, de muter et de s'enrichir. Organisé par ingrédient, vous trouverez pour chacun plusieurs recettes et façons de le cuisiner. Vous pourrez associer et mélanger chaque recette avec d'autres pages du livre (sauces, bases, céréales, légumineuses...). Prenez la sauce de la page 36, associez-la avec la recette d'aubergine de la page 50 et les toppings de la page 105, vous obtenez une toute nouvelle recette. Comme un livre à tiroir, marchant sur l'association des produits telles des briques de saveurs, vous aurez devant vous un panel (presque) infini de possibilités et de combinaisons. Des pages " menu " proposeront des combinaisons pour construire des repas complets. L'objectif : vous donner des armes pour acquérir la compréhension et la confiance nécessaire pour pratiquer une cuisine intuitive et enthousiaste.