Un chef dans ma cuisine avec Thermomix. 9 chefs revisitent les meilleures recettes Thermomix !

- 180 photos, des cartes, des plans et des infographies - Les sites et visites incontournables - Toutes nos adresses coups de coeur - Un reportage inédit qui vous emmène hors des sentiers battus - Des circuits à Zagreb, Split et Dubrovnik et un itinéraire

Résumé : Chacun cherche sa maison, la base à partir de laquelle il lui devient possible d'exister. On habite aussi les rues, les villes et les paysages. Tous ces lieux et ces espaces ont leur qualité propre, leur mémoire. Mais habiter, c'est également des marques sur le sol, dessiner des surfaces, transformer la terre en une demeure. Il y a plusieurs manières d'habiter : entendre son voisin, ce n'est pas forcément s'entendre avec lui ; déménager, ce n'est pas être en exil ni partir en vacances. Faisons-nous la différence entre une demeure habitée et une maison hantée ? Il faut donc raconter ces tables et ces lits, ces expériences concrètes, ces chemins les hommes marchent et vivent. Variations philosophiques et littéraires sur nos façons d'être et de nous sentir en un lieu, ce livre est un traité du savoir habiter - et donc un savoir-vivre.

Des bars où siroter des cocktails inédits, des caves croulant sous les BPM (beats per minute), des scènes discrètes, des entrepôts où se perdre entre potes, des comptoirs burinés où refaire le monde, des restaurants pour caler les fringales nocturnes... A Paris, après minuit, rien ne s'arrête et tout peut se passer. La preuve dans cette sélection de 100 lieux étonnants, sincères et festifs, ouverts jusqu'à l'aube ! Bonne nuit (blanche) !

Paris, dans Paris, dans Paris... Combien de strates et de germinations pour faire une ville ? Depuis la lointaine conquête de César, chaque édifice de la rive gauche est " l'étrange concrétion d'une volonté et le plan d'un songe ". Des arènes de Lutèce à l'Hôtel de Cluny, de la coupole de l'Institut à celle des Invalides, de la tour Montparnasse à la tour Eiffel, des ateliers de Bourdelle et Zadkine aux " villas " de Montsouris, tous les âges, tous les siècles ont déposé leurs sédiments. Œuvres de l'esprit et du hasard, des aléas de l'Histoire qui l'ont tantôt enrichie, tantôt entamée, la ville est aussi architecture du rêve. Ni l'autorité politique ni la science des architectes ne suffisent à l'expliquer entièrement. Les désirs, les attentes de ceux qui ont vécu et pensé dans ses murs, marché, déambulé sur les places, l'ont également façonnée. Et l'écho de toute cette mémoire transmutée dans la pierre, de tant de présences, lointaines ou proches, retentit sous le pas du promeneur, parfois de manière inattendue... Ni guide ni inventaire, chacune de ces dix promenades, abondamment illustrées, incite le promeneur à renouer les fils d'une histoire capitale, à relire les façades d'un autre œil, à parcourir les rues comme autant de pages du temps retrouvé.