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Champignons

Marcon Régis ; Barret Philippe ; Nannini Nathalie
MARTINIERE BL
49,90 €
Épuisé
EAN : 9782732454832

Régis Marcon, chef triplement étoilé, nous apprend tout sur les champignons, comment les éplucher, les cuire et les conserver, avant de nous livrer ses recettes.

Catégories
Nombre de pages 415
Date de parution 12/09/2013
Poids 2 296g
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Titre Champignons
ISBN 2732454834
Auteur Marcon Régis ; Barret Philippe ; Nannini Nathalie
Editeur MARTINIERE BL
Largeur 227
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Date de parution 20130912
Nombre de pages 415,00 €
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