Notre site web sera en maintenance ce mardi 3 février après-midi. Les commandes enregistrées ne subirons pas de retard de traitement.
La baguette de la République
Khadher Ridha ; Guerziz Naïma
FAUVES EDITIONS
15,00 €
Épuisé
EAN :9791030200812
L'homme extraordinaire, c'est l'homme ordinaire", professait Georges Bernanos. Cette maxime s'applique on ne peut mieux à l'homme qui est au coeur de ce récit : Ridha Khadher. Cet immigré tunisien, issu d'une famille de modestes agriculteurs, est devenu l'un des artisans les plus en vogue de la capitale. Né à Kairouan, débarqué à Paris à l'âge de 15 ans, il travaille d'abord dans la boulangerie de son frère qui le "met dans le pétrin". Une fois les rudiments du métier maîtrisés, il ouvre son propre commerce en 2010. Trois ans plus tard, c'est la consécration : il remporte le concours de la meilleure baguette de Paris, devenant ainsi le fournisseur officiel de l'Elysée, Matignon et d'autres ministères. Ce succès, il le doit d'abord à sa mère qui lui prodigue des conseils avisés, mais surtout à un travail sans relâche, de jour comme de nuit. Enfin, pour parvenir à l'excellence, il dispose du plus puissant des carburants : un enthousiasme à toute épreuve ! A l'heure où certains jeunes perdent la tête et versent dans la haine, où le terrorisme djihadiste sème la terreur et suscite en retour des fantasmes populistes et racistes, l'exemplarité de la vie personnelle et la réussite professionnelle de Ridha Khadher nous offrent une formidable leçon de vie.
Jusqu'aux Accords de Schengen, la question migratoire relevait de la compétence des Etats membres. L'acte unique en 1985 ouvre les frontières à la libre circulation. Les accords de Schengen visent à réglementer cette circulation (visa unique pour la circulation dans l'espace Schengen, 1986). D'autres règles communes sont adoptées : des accords de réadmission (1991), un système informatisé de contrôle, une politique d'asile commune (1990), lutte contre le séjour illégal (1990), harmonisation des politiques de regroupement familial, définition d'une " préférence européenne " à l'emploi (1994). Les sommets européens de Tampere en 1999, de Thessalonique (2003) et de La Haye (2004), s'accordent sur les mesures de lutte contre l'immigration clandestine et la traite des êtres humains. En 2008, un pacte européen sur l'immigration et l'asile est adopté pour harmoniser les politiques migratoires. La gestion des flux migratoires à l'échelle de l'UE conduit à l'effacement de la frontière (à l'intérieur), à son déplacement (à l'est), voire à sa transgression (au sud). La frontière extérieure de l'UE devient ainsi un front, un objectif à atteindre, et une ressource. Elle disparaît ici et se renforce là-bas. Cet ouvrage s'attache moins à analyser la politique migratoire européenne qu'à présenter des études de cas démontrant la variété des modes de traitement de la question des migrations par des pays émetteurs et des pays récepteurs.
Cet ouvrage est une contribution importante à la compréhension de la Place de la PALESTINE dans les consciences et les stratégies des peuples et des Etats européens depuis les croisades à nos jours. C'est une fresque historique sur la longue durée, et c'est ce qui fait son originalité. Le professeur Bichara Khader tient à souligner qu'il ne cherche ni à projeter une vision moralisatrice sur l'Histoire, faite de récriminations et d'anathèmes, ni à faire une histoire-plaidoyer prodomo, ni, a fortiori, à reconstruire une histoire sur les décombres d'un rêve blessé. Il rappelle à l'Europe, à travers ce cheminement historique, son devoir de mémoire face au problème palestinien qu'elle a largement contribué à créer, en même temps, qu'il lance un appel à l'Union Européenne pour un rôle accru en Méditerrannée, et particulièrement en Palestine, rompant avec la logique de puissance et fondé davantage sur la communauté de destin. Par l'étendue du champ historique qu'il couvre, par la richesse de la documentation, par la multiplicité des thèmes abordés, cet ouvrage est appelé à devenir un instrument de travail indispensable à tous ceux qui s'intéressent à la Politique Étrangère et de Sécurité Commune de l'Union Européenne et aux relations entre l'Union Européenne et la Palestine en construction.
Résumé : Craquez pour 30 recettes originales dont le pain est l'ingrédient star ! Plus question d'attendre gentiment la fin du plat pour saucer ou accompagner le fromage, le pain s'émancipe et se place au coeur de l'assiette. Cru, cuit, frais, rassis, avec ou sans croûte, bonne pâte le pain se plie à toutes nos envies et se décline à chaque moment du repas. De l'apéro au dessert, redécouvrez le pain et ses différentes familles comme produit phare de recettes savoureuses et variées. Pains blancs : Pain bulle aux olives et concassée de tomate, Oeuf cocotte en nid de pain, Pizza d'hiver ou Glace au pain brûlé, interprètent le pain dans tous ses états. Pains de mie & brioché : Du traditionnel sandwich BLT revisité au Millefeuille avocat-crabe et aux Landimolles à la vanille, le pain de mie fait des folies. Pains spéciaux : Parce que le pain, ce n'est pas qu'une histoire de blé ! Pain complet au saucisson, Volaille à partager au pain de campagne, Gaufrettes de pain à la châtaigne offrent de belles occasions de se régaler.
Sidi el-Meddeb, maître coranique, rencontra un prêtre dans un merveilleux jardin du quartier européen de Tunis. Le cadre de cette rencontre fait écho à leurs fois profondes : "Je sens l'immense foi qui vous anime. Je devine la mosquée qui est dans votre cur. Vous l'entendez battre dans vos artères et l'édifier dans ce petit jardin d'éden est une conquête". L'idée de construire la mosquée el-Fath était née ! Qui aurait pu penser que ce lieu de culte allait défrayer la chronique pendant la révolution du Printemps arabe ?
Les personnes qui jalonnent ce récit existent presque toutes. Certaines sont célèbres dans leur pays, d'autres dans leur village, elles ont marqué votre vie. Vous allez surtout les honorer au fil de ces pages car ce sont, à deux ou trois exceptions près, des gens admirables. Vous jonglerez si vous l'acceptez entre vos paradoxes et vous aimerez partager les plaisirs. Brut de décoffrage et sophistiqué, vous assumez votre esprit vagabond. De bric et de broc, c'est l'histoire d'une vie." Philippe Proisy dénoue le fil des souvenirs et tisse, entre rêve et réalité, un récit étrange et familier, où les hasards de la vie se transforment un jour en lignes de force.
J'étais pro-européen comme tout le monde. Parce que c'est comme ça. Parce que l'on vous répète du berceau à la tombe que l'Union européenne est formidable. Parce que, aimant les autres peuples européens, l'idée d'une union pouvait paraître a priori sympathique, vue rapidement de l'extérieur. Parce que l'on vous répète que la France serait trop petite seule dans la mondialisation. Parce que l'Europe, c'est la paix. Parce qu'en sortir serait la catastrophe. Avec du recul et en creusant le fonctionnement de cette organisation politique, tous les arguments en faveur de l'UE sont pavloviens, basés sur des slogans et sur la peur. Vous allez le comprendre : lorsque l'on analyse l'UE en profondeur et que l'on décide rationnellement qu'il vaut mieux s'en libérer, c'est un combat des faits face à un dogme. C'est d'ailleurs tout l'objet de ce libre, répondre au dogme, à la religion de l'UE, par des faits". Ch. -H. G.
Un voyage vers ce qui serait pardonnable, ou tout du moins surmontable. Un trio amoureux en deux voix qui n'en font qu'une : à toi, lecteur, la liberté de choisir laquelle, et de changer le destin des personnages de ce livre. Quant à la voix de l'absente... n'est-elle pas la plus importante ? Une fugue hypnotique, composée avec une plume trempée dans du mercure.
Un prénom rien que pour lui. Un prénom si rare et si joli qu'il n'aura pas besoin d'ajouter systématiquement son nom de ramille pour se faire reconnaître. Un prénom comme un patronyme, c'est une chance en plus dans la vie. Au fil de ces pages, vous allez vous promener au milieu de plus de 4 000 prénoms en passant d'un univers à l'autre.. Vous aurez la surprise de voir que des prénoms pouvant paraître importables ne le sont plus du tout quand ils sont portés. Des thèmes vous inspireront, des images vous accompagneront. Ecoutez vos émotions, vibrez, projetez vous. Voyez plus loin que le bébé. Imaginez le tel que vous voudriez qu'il soit plus tard, et dénichez le prénom qui l'aidera à devenir celui-là. Pourquoi un prénom ne serait-il qu'un prénom, alors qu'il y a tant de jolis mots ? Dune, Vinci, Moïz, Atlas Vulco, Véronèse, Pacha, Eliaz, Grenadine, Coco, Mielle, Joly, Ouragan, Bonbon, Méroflède, Nénuphar, Jean-Fleur, Mauve... Un catalogue de plus de 4000 prénoms excentriques, poétiques, fantaisistes, dynamiques, ludiques, romantiques, exotiques... Tous joliment inventés ou rêvés, pour que chacun trouve le sien !