
Plancha. Les meilleures recettes du monde
Hanno Loïc ; Chemin Aimery ; Veigas Fabrice ; Vinc
MANGO
22,95 €
Épuisé
EAN :
9782317035968
Embarquez avec Loïc Hanno pour un tour du monde de la plancha ! Viandes et volailles, poissons et fruits de mer, légumes, pains, fromages et même desserts... Il vous révèle ses meilleures recettes d'ici et d'ailleurs ! Découvrez une cuisson saine et une cuisine simple, colorée, exotique et chaleureuse. Des recettes, les bases et les techniques, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, des astuces et des dizaines de photos en pas à pas !
Catégories
| Nombre de pages | 207 |
|---|---|
| Date de parution | 29/03/2024 |
| Poids | 900g |
| Largeur | 188mm |
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| EAN | 9782317035968 |
|---|---|
| Titre | Plancha. Les meilleures recettes du monde |
| ISBN | 2317035969 |
| Auteur | Hanno Loïc ; Chemin Aimery ; Veigas Fabrice ; Vinc |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 188 |
| Poids | 900 |
| Date de parution | 20240329 |
| Nombre de pages | 207,00 € |
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