Super plancha. Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
17,50 €
Épuisé
EAN :
9782317021510
Le livre qui change la plancha ! Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse. Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût ! Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille. Le livre de référence de la plancha ! Au menu, des recettes indispensables : toutes les bases, les sauces, les marinades... Des recettes originales, salées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes... Des explications claires : choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson...
| Nombre de pages | 224 |
|---|---|
| Date de parution | 15/03/2019 |
| Poids | 1 078g |
| Largeur | 212mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782317021510 |
|---|---|
| Titre | Super plancha |
| Auteur | Drouet Valéry ; Viel Pierre-Louis |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 212 |
| Poids | 1078 |
| Date de parution | 20190315 |
| Nombre de pages | 224,00 € |
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