150 super-aliments pour votre santé. Pour booster votre santé et prévenir les maladies
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EAN :
9782035925602
Classés par ordre alphabétique, les 100 aliments à privilégier dans nos assiettes pour leurs bienfaits nutritionnels et leur effet préventif ou curatif de certaines maladies courantes. Pour chacun de ces aliments : les apports nutritionnels pour 100 g ainsi que l?index glycémique ; les atouts santé (par exemple : riche en anti-oxydant ; survitaminé ; action diurétique, reminéralisant, propriétés digestives ou antispamosmidiques, effet rassasiant), ses contre-indications (par exemple en cas de maladie coeliaque, de remontées acides), un point sur la recherche à partir d?études réalisées ou d?expériences en cours-une fiche pratique avec des conseils pour choisir l?aliment, le cuisiner et le conserver. Des doubles pages thématiques qui font le point des principales maladies et des aliments à privilégier que ce soit en prévention, ou comme traitement complémentaire.
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Plus d'informations
| EAN | 9782035925602 |
|---|---|
| Titre | 150 super-aliments pour votre santé. Pour booster votre santé et prévenir les maladies |
| Auteur | Frély Rachel ; Daniel Clémence |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 185 |
| Poids | 710 |
| Date de parution | 20160511 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
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