
Le grand livre du barbecue. Les meilleures recettes
Drouet Valérie ; Viel Pierre-Louis ; Bretin AnneCé
MANGO
24,95 €
Épuisé
EAN :
9782317029677
Un beau-livre mais aussi le livre de référence du barbecue rassemblant les meilleures recettes ! 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, légumes, accompagnements et desserts. Toutes les bases, les sauces, les marinades, des explications claires pour choisir et entretenir son barbecue et les bons ustensiles. Si vous ne devez n'en avoir qu'un c'est celui-ci !
Catégories
| Nombre de pages | 224 |
|---|---|
| Date de parution | 20/05/2022 |
| Poids | 1 555g |
| Largeur | 240mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782317029677 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782317029677 |
|---|---|
| Titre | Le grand livre du barbecue. Les meilleures recettes |
| ISBN | 2317029675 |
| Auteur | Drouet Valérie ; Viel Pierre-Louis ; Bretin AnneCé |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 240 |
| Poids | 1555 |
| Date de parution | 20220520 |
| Nombre de pages | 224,00 € |
Découvrez également
Cuisine française
Brunch - Lunch
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Beast Quest - Nouvelle génération Tome 2 : Le sorcier maléfique
Blade Adam ; Drouet Valérie ; Gibert Valérie ; SedRésumé : Sam, Charlie et Amy poursuivent leur quête en tant que Gardiens d'Avantia.ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,15 € -

Je sers quoi avec ce plat ? Les meilleurs accords mets et vins
Drouet Valéry ; Viel Pierre-Louis ; Duclos ValérieRésumé : Le premier livre qui vous conseille les bons accords mets et vins, quel que soit votre niveau de connaissances en la matière. Envie d'un rouge, suivez le guide pour trouver la recette adaptée. Envie d'une blanquette ? 3 propositions de vins pour l'accompagner.ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,50 € -

Heartstopper Tome 4 : Choses sérieuses
Oseman Alice ; Drouet ValérieRésumé : Charlie était persuadé que Nick ne partagerait jamais ses sentiments. Pourtant, les voilà officiellement en couple, et Charlie se sent de plus en plus prêt à dire " je t'aime " . Nick partage ses sentiments, mais il a plein de choses en tête, notamment faire son coming-out à son père et les possibles troubles alimentaires de Charlie. Alors que l'été devient automne et que la rentrée approche, Charlie et Nick vont en apprendre beaucoup sur l'amour, le vrai, et tout ce qu'il implique. Heartstopper est un livre qui aborde des sujets forts tel que l'amour, l'amitié, la loyauté, et les maladies mentales. Il réunit les tranches de vie de Charlie et Nick pour créer quelque chose de plus grand, qui peut parler à toutes et tous.EN STOCKCOMMANDER17,10 € -
Phantom Wheel
Deebs Tracy ; Drouet ValérieRésumé : " Si un truc est trop beau pour être vrai, c'est probablement le cas. " Lorsque six jeunes hackers sont invités par la CIA à passer un test d'aptitude, avec à la clé une bourse d'études et une promesse d'emploi, cinq d'entre eux acceptent de participer. Après tout, pour certains, c'est un ticket en or pour un avenir meilleur. Seul Owen refuse. Un simple coup d'oeil à l'énoncé de l'exercice lui a suffi pour comprendre que quelque chose clochait. Des recherches plus poussées viennent confirmer ses soupçons. En se faisant passer pour la CIA, la société Jacento - leader sur le marché des télécommunications - cherche à exploiter les compétences en informatique des six adolescents dans le but de créer Phantom Wheel, la Roue Fantôme, un virus destructeur qui permettrait à l'entreprise d'accéder aux données personnelles des internautes du monde entier. Conscients de ce que cela signifie - une surveillance maximale, des libertés bafouées -, Issa, Ezra, Owen, Alika, Seth et Harper vont tenter d'arrêter Jacento par la force - en informatique comme dans la vraie vie.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,40 €
Du même éditeur
-
Peinture chinoise. Les fleurs
Lok Joan ; Néreaud Améline ; Chee Cheng-KheeRésumé : Plus de 40 fleurs à peindre en pas à pas : un catalogue sans équivalent ! Pour s'initier à la peinture chinoise, il n'est pas nécessaire de savoir dessiner. Étape par étape, on peint directement les pétales, les feuilles, le c?ur? chaque mouvement du pinceau est indiqué, pour guider l'artiste débutant dans la maîtrise parfaite de son geste.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,95 € -
La peinture au couteau
Rzeznik EwaRésumé : La peinture au couteau est une technique merveilleuse, qui permet d'obtenir très rapidement des résultats gratifiants. Une séance de quelques heures peut suffire à représenter les reflets du soleil dansant sur la mer ou à saisir la course fugitive des nuages dans le ciel. Ce livre s'adresse à tous ceux, débutants ou confirmés, qui désirent s'initier aux subtilités de cet art. Peintre reconnu, l'auteur nous apprend, en quelques gestes simples à suivre pas à pas, à manipuler le couteau pour représenter les sujets les plus divers: paysages, portraits, bouquets de fleurs, natures mortes... Du choix du matériel à l'organisation de la palette, de la première ébauche à la pose du vernis final, toutes les étapes sont expliquées et photographiées afin de permettre à chacun de suivre la genèse d'une oeuvre. Magnifiée par le jeu des empâtements, la couleur vibre sur la toile de façon unique : apprenez à manier le couteau pour faire corps avec elle !ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,95 € -
Aquarelle. Une initiation pas à pas
Labarre Amandine ; Antabilian ThierryRésumé : Eau, pigments, blancheur du papier... La simple combinaison de ces trois éléments fait de l'aquarelle un art d'une inépuisable richesse. Pour vous initier à, cette technique fascinante, laissez-vous guider pas à pas : vous apprendrez à diluer et à superposer les couleurs, vous maîtriserez progressivement les mouvements de l'eau. Bien vite, sous votre pinceau, apparaîtront fleurs et fruits, oiseaux et paysages, autant de sujets ravissants que l'aquarelle permet de peindre en une séance.ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,95 € -
Perspective et composition faciles. Des créations réussies tout simplement !
Herzog LiseRésumé : Oubliez les idées reçues ! Pour dessiner en perspective et équilibrer une composition, il n'est pas nécessaire d'être un artiste aguerri. Ces notions fondamentales sont ici- expliquées de façon simple et novatrice. Vous apprendrez à placer les points de fuite, à jouer sur le cadrage, les proportions, la couleur, autant de techniques à combiner pour obtenir un dessin réussi... tout simplement !ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,50 €
De la même catégorie
-
Le guide Traeger du barbecue
Bear Carlos ; Deslandes Charly ; Arnoult NatachaRésumé : Marque mythique au Etat-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air ! Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser... Il s'utilise toute l'année et donne des résultats bluffants, même quand on est novice. Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron fumé, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la braise... Découvrez les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pitmasters (pros du barbecue) américains. Partagez-les avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois ! 40 recettes fortes en goût pour les passionnés du grillé. Votre nouvelle aventure barbecue ne demande qu'à commencer !ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,60 € -
Le livre du kamado. Recettes & techniques pour maîtriser à la perfection votre kamado
Hazebroek Jeroen ; Elenbaas Leonard ; Wortel EricaLe mot " kamado " en japonais signifie " four " . Ce barbecue en céramique aux parois épaisses, né il y a plus de 3000 ans au Japon, apporte un arôme fumé unique et une texture extraordinaire aux aliments au cours de leur cuisson. C'est un outil qui fédère autour de lui et qui exige de prendre le temps de cuisiner pour transformer un simple plat basique en mets de qualité supérieure. Le Grand livre du kamado est le seul guide complet en version française, avec : - 30 recettes délicieuses, variées et simples à réaliser : magret de canard à l'orange et au thym, poisson fumé au bois, lasagnes de légumes, pizza Margherita, pain focaccia, tartes aux pommes et aux amandes... - Toute l'histoire du kamado - Les techniques pour en maîtriser toutes les facettes - Les cuissons et leurs saveurs Incontournable pour les débutants comme pour les confirmés !ÉPUISÉVOIR PRODUIT23,95 € -
La nouvelle Bible du BBQ
Purviance Jamie ; Lizambard Dominique ; LizambardRésumé : Devenez l'expert de la cuisson au barbecue ! - Un condensé de savoir-faire pour réussir les grillades sur tous barbecues, à charbon, à gaz ou électriques, maîtriser les températures, adapter la cuisson aux types de morceaux, fumer les aliments... - Des explications pas à pas pour maîtriser les techniques et tout comprendre en un coup d'oeil. - De l'entrée jusqu'au dessert, 175 recettes à préparer sur votre barbecue dont 10 recettes inratables autour des morceaux ou plats emblématiques. - Des pages thématiques avec des variantes gourmandes et des assaisonnements originaux pour twister les recettes. - Avec 200 conseils, techniques et astuces et 750 photos de plats, de gestes techniques et de matériel. Un livre indispensable aux débutants mais aussi à tous les passionnés du barbecue.EN STOCKCOMMANDER32,55 € -
Super plancha. Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs !
Drouet Valéry ; Viel Pierre-LouisRésumé : Le livre qui change la plancha ! Conviviale et très simple à utiliser, la plancha permet de cuire les aliments rapidement et sainement sans ajout de matière grasse. Le produit est respecté et jamais dénaturé, place au goût ! Découvrez 100 recettes simples et savoureuses de viandes, poissons, coquillages et crustacés, accompagnements et desserts. Une cuisine authentique et généreuse à partager entre copains ou en famille. Le livre de référence de la plancha ! Au menu, des recettes indispensables : toutes les bases, les sauces, les marinades... Des recettes originales, salées et sucrées : brochettes de poulet teriyaki, cordons-bleus à la parmesane, burgers de charolais, paillasses de pommes de terre au jambon de Parme, mangues en crumble de cacahuètes... Des explications claires : choisir et entretenir sa plancha, les bons ustensiles, des conseils de découpe et de cuisson...ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,50 €







