Parfums de légende. Edition revue et augmentée

« En dressant l'inventaire des parfums qui nous émeuvent ? ce que j'ai fait pour moi, ce que chacun peut faire pour lui-même ?, on voyage librement dans une vie. Le bagage est léger. On respire et on se laisse aller. Le temps n'existe plus: car c'est aussi cela la magie des parfums que de nous retirer du courant qui nous emporte, et nous donner l'illusion que nous sommes toujours ce que nous avons été, ou que nous fûmes ce que nous nous apprêtons à être. Alors la tête nous tourne délicieusement. » P. C.Servis par une plume délicate, [les parfums] flottent, palpables, presque incarnés, et porteurs de cette nostalgie particulière, inhérente à des mondes enfouis. Isabelle Curtet-Poulner, Marianne.Un livre exquis qui donne à découvrir ce que le printemps fait aux fleurs quand se révèle et s?épanouit peu à peu le c?ur pudique d?une nature. D?un auteur. Laurence Haloche, Le Figaro magazine.

Comment nous sentirions-nous dans un univers sans odeurs ? Imaginons un instant passer devant un fleuriste, une boulangerie, une laverie, séjourner au bord de la mer, se blottir au coin du feu et ne rien sentir du tout, pas d'odeur de tiges mouillées, de pain grillé, d'assouplissant, d'algues ou de fumée. Les senteurs ravivent les couleurs, font vibrer la réalité dans une fréquence unique complémentaire de la vue. La littérature est une entrée merveilleuse pour les senteurs, qui se portent à notre nez à travers les mots, les évocations, les souvenirs des auteurs. Elles sont tour à tour menace, célébration, actrices majeures de la mémoire involontaire, matière à rêverie, érotique et exotique... Expériences olfactives et senteurs en abondance en compagnie d'Emile Zola, Marcel Proust, Anna de Noailles, Colette, Philippe Delerm, Italo Calvino, Jean Giono, Annie Ernaux, Paul Claudel, Elisabeth Quin, André Gide, Joseph Ponthus, François Cheng et bien d'autres...

Dominique Roques exerce un métier incroyable. Il parcourt le monde à la rencontre de peuples qui travaillent la terre pour en extraire du parfum : le jasmin en Inde et en Egypte, la cannelle au Sri Lanka, la rose en Perse, en Turquie, en Bulgarie et au Maroc… La richesse de cet ouvrage est de traiter un sujet qui peut sembler frivole, un peu mondain, et pourtant de révéler le savoir-faire ancestral que ce travail requiert, de nous emmener en voyage auprès des cultivateurs, des cueilleurs, des distillateurs, et d’aborder avec clairvoyance et bienveillance les problématiques auxquelles le marché du parfum les expose. Un voyage qui nous ramène finalement à l’essentiel : les couleurs, les arômes et le travail de la terre, témoins de gestes millénaires.

Résumé : Dans ce Dictionnaire amoureux du parfum, Elisabeth de Feydeau met en valeur tout le romanesque qu'il contient. Un parfum raconte une histoire, celle des êtres et de leur époque. Il touche les sensibilités et il unit les cultures, en restant une douce ou violente constante dans l'amour Ecrire un Dictionnaire amoureux du Parfum a toujours été un rêve pour moi. Grande admiratrice et lectrice de cette collection, j'étais amoureuse de cette idée de pouvoir déclarer un jour ma flamme au parfum, l'objet de tous mes agréables tourments. Enchanteur, conteur, séducteur, le parfum m'attire depuis bien des années le nez et l'esprit. Il m'a prise un jour sans crier gare et depuis je ne me lasse pas d'essayer de comprendre et d'entrer dans " cette haute puanteur ", ainsi que le nommait Michel de Montaigne, qui donne naissance à un espace voluptueux. Le parfum ne peut se résumer à une simple marchandise. Il est bien davantage. " Le parfum, c'est l'odeur plus l'homme ", disait Jean Giono, soulignant cette nécessaire rencontre entre la peau et l'effluve, pour que s'exprime un parfum, en s'animant sur l'être qui le porte et même en le prolongeant. Le parfum fait parler le silence. Il habite l'absence. C'est pour cela qu'au travers d'un dictionnaire amoureux du parfum, j'ai à coeur de mettre en valeur tout le romanesque qu'il contient. Un parfum raconte une histoire, celle des êtres et de leur époque. Il touche les sensibilités et il unit les cultures, en restant une douce ou violente constante dans l'amour.