Tartes et quiches

Le Grand dictionnaire des rêves est un ouvrage essentiel pour comprendre et pénétrer dans notre énigmatique monde onirique. Nos rêves peuvent élucider des énigmes du passé et montrer des facettes inconnues de notre personnalité. Pour cela, il est très utile de connaître leur symbolique, forgée à partir de l'expérience de chacun et de l'inconscient collectif. Plus de 1500 symboles classés de A à Z pour comprendre le sens des rêves. Des réponses détaillées pour analyser ses rêves : que signifie voler ou tomber dans un rêve ? Pourquoi certains rêves se répètent-ils avec insistance ?...

Plus de 3 000 accords pour 500 plats de l'entrée au dessert. Un classement par grands thèmes (entrées, légumes, boeuf, volaille, etc.), puis par plats, avec pour chacun une présentation succincte de ses saveurs. Pour chaque plat, la liste des meilleurs accords, avec un classement des appellations par couleur pour plus de clarté. Un index des vins et un index des plats, pour trouver immédiatement quel plat faire pour tel vin, et inversement.

Athlète accompli, d'une fidélité à toute épreuve et de caractère équilibré, le berger allemand est l'un des chiens les plus appréciés. Sa prédisposition à prendre des initiatives en fait un chien polyvalent par excellence, qui ne se contente pas d'être élégant et majestueux. Pratique et très illustré, cet ouvrage vous fera découvrir ce merveilleux compagnon de tous les jours, qui sait aussi se faire protecteur.

C'est à la découverte de ce que l'on appelle les "liqueurs de ménage", mais aussi des vins, des ratafias et des eaux-de-vie maison que cet ouvrage vous invite. De l'hypocras au vin de sauge, en passant par la liqueur d'acacia et le véritable sirop de grenadine, réalisez vos propre boissons, à base de fruits classiques ou exotiques, ainsi que de fleurs et de baies sauvages. Bien souvent extraites des carnets de recettes de nos grand-mères, puisées aussi dans les traditions régionales, les 150 recettes présentées dans cet ouvrage sont très faciles à réaliser : pas besoin d'être le descendant d'une longue lignée de bouilleurs de cru ou d'un matériel sophistiqué pour réussir vos boissons maison. Et même si, comme le dit le slogan, ces produits sont à consommer avec modération, ne boudez jamais votre plaisir. A votre santé !