Découvrez la cuisine provençale

Débordantes d'énergie et de vitalité, elles craquent et croquent sous la dent ! Riches en couleur, de préparation simple et rapide, belles, fraîches et savoureuses, les salades et crudités diverses nous apportent à foison minéraux, vitamines, chlorophylle et enzymes de haute valeur nutritionnelle, indispensables à notre organisme... Sans oublier les fibres végétales grâce auxquelles un bon transit intestinal est assuré. Donnez-vous-en à c?ur joie dans des créations originales où tout à la fois l'?il et le palais seront conquis. Salades entrées: pour vous mettre en appétit, salades repas pour un plat unique, salades d'ailleurs pour vous évader le temps d'une recette, vous n'aurez que l'embarras du choix pour vous régaler et profiter pleinement des bienfaits santé et saveur de vos salades. En prime, vous trouverez dans cet ouvrage tout un bouquet de sauces aussi délicieuses que saines qui mettront vos salades à toutes les sauces.

Résumé : Immense succès : plus de 100. 000 exemplaires déjà vendus dans différentes éditions. Cette nouvelle édition 2001 est entièrement revue et augmentée. Des exercices de gymnastique spécifiques à nos muscles abdominaux, des soins esthétiques appropriés, l'apprentissage d'une alimentation de qualité, la mise en place de diverses techniques de santé comme la respiration, le drainage lymphatique, etc. Broché 15 x 22 - 160 pages - Illustrations N&B

Résumé : L'entrée est par définition alléchante. D'abord goûtée avec les yeux, sa simple vue est une promesse que sa dégustation doit tenir. Aussi pas d'erreur. Choisissons bien la où les entrées les plus aptes à déclencher joie et appétit dès leur arrivée sur la table. Tout peut être entrée, vous pouvez même composer tout un menu d'entrées ! Essayez des mélanges inédits, des saveurs sucrées-salées, des entrées de grand chef, des entrées d'autres pays qui, le temps d'un repas, vous emmèneront bien loin. Les possibilités sont inépuisables. Explorez-les sans plus tarder !

Mode alimentaire adopté par de très nombreuses personnes à travers le monde, la cuisine sans oeufs ni produits laitiers, ou végétalisme, convenablement équilibrée n'occasionne aucune carence, bien au contraire. Elle permet, combinée avec les facteurs naturels de santé, de vivre en parfaite santé et symbiose avec notre environnement. Le végétalisme peut aussi s'envisager ponctuellement comme régime purificateur. En régime purificateur, le végétalisme est conseillé:. en cure de désintoxication pendant trois semaines, à chaque changement de saison;. à toute personne malade, pendant un à plusieurs mois. Le végétalisme reste souvent lié à une philosophie: celle du respect de la Vie, celle du respect de l animal. Tout ceci sans aucune austérité comme vous pourrez le découvrir en dégustant les recettes savoureuses présentées dans cet ouvrage.