Dans cet ouvrage, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour vous approprier les savoirs associés Sciences médico-sociales et Biologie générale et appliquée. Chaque savoir associé est identifié par une couleur spécifique, aussi bien dans les activités que dans les fiches ressources. Les activités : variées, elles s'appuient sur des situations professionnelles adaptées pour vous permettre d'assimiler les notions essentielles et le vocabulaire spécifique. Les fiches ressources : synthétiques et regroupées par savoir associé, elles vous permettent de répondre aux activités ou de les corriger, mais aussi de réviser en vue de réussir les épreuves professionnelles EP1, EP2 et EP3. L'ouvrage est découpé en 6 contextes professionnels : issu du milieu familial ou collectif, chaque contexte professionnel est assorti d'un tableau synthétique pour vous repérer facilement dans les savoirs associés et dans les épreuves du CAP. Se préparer à l'examen : une présentation des épreuves assortie d'exemples de sujets pour vous entraîner.
Résumé : Couvrant l'intégralité du référentiel, cette collection propose des ouvrages construits par blocs de compétences. La mise en place de la réforme est facilitée grâce à 9 contextes professionnels transposables aux structures locales. - La qualité de Delagrave couplée aux nombreux conseils des enseignants de terrain. - Une collection complète, claire et cohérente, conforme aux recommandations. - Tous les enseignements de STMS répartis dans 4 ouvrages par blocs de compétences : - Bloc 1 : Accompagner la personne dans une approche globale et indivisualisée - Bloc 2 : Intervention auprès de la personne lors des soins d'hygiène, de confort et de sécurité, dans les activités de la vie quotidienne - Bloc 3 : Travailler et communiquer en équipe pluriprofessionnelle - Bloc 4 : Réaliser des actions d'éducation à la santé pour un public ciblé, dans un contexte donné - Tous les enseignements de BSE rassemblés dans un seul volume : - Blocs 1, 2, 3, 4 : Entretien, Services, Nutrition - Dans chaque ouvrage : - des pistes de contextes professionnels et de situations à adapter au bassin d'emploi local - toutes les compétences via les techniques professionnelles et tous les savoirs associés de chaque bloc - des objectifs par activité pour guider les élèves et les rendre acteurs de leurs apprentissages - Des pistes pédagogiques et des ressources proposées pour faciliter la mise en place de la co-intervention avec le français, les mathématiques et les sciences.
Résumé : Un contenu mis à jour en fonction des nouvelles réglementations (ANC, rations journalières, équivalences et tables de composition des aliments). Trois nouvelles rubriques interactives pour faciliter le travail de mémorisation de vos élèves : "Récapituler et retenir" (texte à compléter) ; "Vérifier ses acquis" (QCM ou mots croisés interactifs) ; "Aller plus loin" (vidéo ou site Internet de référence).
Un ouvrage qui couvre les savoirs associés S3 (Nutrition-Alimentation) et S4 (Technologie) pour les 2 années du CAP Petite Enfance. Chaque contexte professionnel illustré propose : - la mise en avant des savoirs associés pour relier la théorie à la pratique ; - unerubrique "Focus Métier" quipermet de couvrir l'ensemble de l'univers professionnel du secteur ; - des activités variées qui s'appuient sur des situations professionnelles adaptées pour s'approprier les notions essentielles et le vocabulaire spécifique ; - des fiches ressources synthétiques, par savoir associé, pour répondre aux activités mais aussi réviser et réussir les épreuves professionnelles EP1, EP2 et EP3 ; - une présentation des épreuves d'examen assorties d'exemples de sujets.
C'est ce que nous pensons souvent en admirant une coiffure particulièrement réussie par un grand créateur. En disant cela, nous évoquons ses qualités artistiques, son audace ou son sens de la forme, et pourtant tous ces éléments ne représentent que la plus petite part de ce talent que nous reconnaissons. L'ensemble de ces qualités ou de ces dons ne serait rien dans une très solide base technique. Comment créer sans rien connaître de la structure de son matériau de base, comment arriver au résultat que l'on recherche sans savoir de quelle manière le cheveu va réagir, comment harmoniser forme et couleur si l'on ignore le processus de coloration et si l'on se fie au hasard pour déterminer le résultat? Il en est de la coiffure comme de tous les métiers d'art: la création ne devient réellement libre que si l'artiste possède totalement les techniques de base. C'est la raison pour laquelle nous avons tenu à réaliser ces ouvrages grâce auxquels vous pourrez maîtriser la technique et ainsi créer en toute liberté
Résumé : Dans la continuité des livres de 2de et de 1re, cet ouvrage termine le cycle du Bac Pro Maintenance des véhicules, rénové depuis 2014. Une progression pédagogique structurée du nouveau référentiel. L'ouvrage le plus riche en photographies, dessins et schémas de grande qualité pour aborder les connaissances technologiques actuelles. Des fiches d'évaluation permettent aux élèves de s'entraîner et aux professeurs de vérifier leurs acquisitions tout au long de l'année.
Cet ouvrage détachable, structuré en séquences construites autour de situations professionnelles, rend les élèves actifs dans leurs apprentissages. Il couvre toutes les compétences de l'option "en structure" et l'ensemble des connaissances des disciplines Services à l'usager, Nutrition, Alimentation à aborder en Première et Terminale. - Des mises en situations professionnelles réalistes, adaptées à l'option en structure ; - Une progression en lien avec l'évolution des Périodes de Formation en Milieu Professionnel ; - De nombreuses fiches techniques, indispensables pour la pratique en cours de TP ; - Des documents professionnels variés qui permettent d'approfondir connaissances et savoir-faire ; - Une préparation à l'examen (épreuves E31 et E33 du baccalauréat ; diplôme intermédiaire EP1 du BEP ASSP). Nos ouvrages étant destinés à un usage scolaire et non à la formation en autonomie, les ressources associées (tels que les corrigés) sont uniquement mises à disposition des enseignants dans le cadre de leur préparation de cours. Ces ressources ne sont donc pas accessibles aux particuliers ou aux élèves.