Services à l'usager Nutrition Alimentation 1e - Tle Bac Pro ASSP

Au coeur du Pacifique, Gisèle Brachet déroule son voyage entre Nouvelle-Calédonie et Iles Loyauté, nous transportant avec délice vers des beautés sauvages inégalées. De rencontres fortuites en frayeurs passagères, une intrigue bien étrange se tisse. Qui se cache derrière ce mystérieux regard croisé sur la plage ? L'écriture fluide et touchante éveille les sens du lecteur et nous fait réfléchir à à notre chemin de vie.

Résumé : * Une grande souplesse d'utilisation : l'enseignant est libre de sa progression pédagogique en fonction de sa classe. * 18 thèmes introduits par une situation professionnelle pour rendre les élèves actifs dans leurs apprentissages. * Des activités concrètes et variées qui s'appuient sur des documents actuels et professionnels pour acquérir les connaissances et les savoir-faire. * À la fin de chaque séquence, une fiche de synthèse " Je fais le point " pour récapituler les connaissances acquises et les retenir à l?aide d?un schéma-bilan " Je mémorise ". Des supports d?animation interactifs sont proposés avec les rubriques " Je vérifie mes acquis " (QCM ou mots croisés) et " Je vais plus loin " (vidéos ou sites Internet de référence). * En fin d'ouvrage : - 19 fiches ressources pour apporter les connaissances utiles, - 26 fiches techniques entretien et 10 fiches techniques production pour acquérir les techniques professionnelles. * Une préparation efficace à l'examen : préparation à l'épreuve EP1 du BEP ASSP et à l?épreuve E2 du Bac Pro ASSP (technologie associée).

Un ouvrage qui couvre les savoirs associés S3 (Nutrition-Alimentation) et S4 (Technologie) pour les 2 années du CAP Petite Enfance. Chaque contexte professionnel illustré propose : - la mise en avant des savoirs associés pour relier la théorie à la pratique ; - unerubrique "Focus Métier" quipermet de couvrir l'ensemble de l'univers professionnel du secteur ; - des activités variées qui s'appuient sur des situations professionnelles adaptées pour s'approprier les notions essentielles et le vocabulaire spécifique ; - des fiches ressources synthétiques, par savoir associé, pour répondre aux activités mais aussi réviser et réussir les épreuves professionnelles EP1, EP2 et EP3 ; - une présentation des épreuves d'examen assorties d'exemples de sujets.

Résumé : Couvrant l'intégralité du référentiel, cette collection propose des ouvrages construits par blocs de compétences. La mise en place de la réforme est facilitée grâce à 9 contextes professionnels transposables aux structures locales. - La qualité de Delagrave couplée aux nombreux conseils des enseignants de terrain. - Une collection complète, claire et cohérente, conforme aux recommandations. - Tous les enseignements de STMS répartis dans 4 ouvrages par blocs de compétences : - Bloc 1 : Accompagner la personne dans une approche globale et indivisualisée - Bloc 2 : Intervention auprès de la personne lors des soins d'hygiène, de confort et de sécurité, dans les activités de la vie quotidienne - Bloc 3 : Travailler et communiquer en équipe pluriprofessionnelle - Bloc 4 : Réaliser des actions d'éducation à la santé pour un public ciblé, dans un contexte donné - Tous les enseignements de BSE rassemblés dans un seul volume : - Blocs 1, 2, 3, 4 : Entretien, Services, Nutrition - Dans chaque ouvrage : - des pistes de contextes professionnels et de situations à adapter au bassin d'emploi local - toutes les compétences via les techniques professionnelles et tous les savoirs associés de chaque bloc - des objectifs par activité pour guider les élèves et les rendre acteurs de leurs apprentissages - Des pistes pédagogiques et des ressources proposées pour faciliter la mise en place de la co-intervention avec le français, les mathématiques et les sciences.