
Cuisiner les oeufs
Yaouanc Isabelle ; Blain Aurélie ; Adam Christian
MARIE-CLAIRE
5,90 €
Épuisé
EAN :
9791032304532
Trésor de vitamines et de minéraux, l'oeuf est aussi un petit bijou en cuisine. Cru, cuit, dans sa coquille, en liberté, seul ou accompagné, il ne cesse de se métamorphoser, offrant quantité de textures et de saveurs. Aussi à l'aise en version sucrée que salée, il passe de l'apéritif au plat, de l'entrée au dessert, sans jamais perdre de sa valeur. Ces 100 recettes en sont la preuve, qui vous mèneront de brouillages en meringues, d'omelettes en sabayons, de tartes en clafoutis. Valeurs sûres ou idées plus audacieuses, voici de quoi rendre hommage à cet incontournable de la cuisine, trop souvent relégué aux seconds rôles.
Catégories
| Nombre de pages | 190 |
|---|---|
| Date de parution | 22/01/2019 |
| Poids | 292g |
| Largeur | 180mm |
Distributor Debug Info
| SKU: | 9791032304532 |
| wmi_id_distributeur: | Not set |
| Is Salable (from plugin): | No (Out of Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | No (Out of Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9791032304532 |
|---|---|
| Titre | Cuisiner les oeufs |
| Auteur | Yaouanc Isabelle ; Blain Aurélie ; Adam Christian |
| Editeur | MARIE-CLAIRE |
| Largeur | 180 |
| Poids | 292 |
| Date de parution | 20190122 |
| Nombre de pages | 190,00 € |
Découvrez également
Brunch - Lunch
Barbecue et plancha
Cuisine japonaise
Apéro
Cuisine orientale
Menus de fête
Pain
Séries et licences
Poissons - Crustacés
Viande
Fromage
Coffrets
Cuisine Asiatique
Cuisine du monde
Cuisine Méditerranéenne
Cuisine Italienne
Les classiques
Batchcooking
Robots
Cuisine belge
dans
Cuisine
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-
Cuisine du monde. 97 recettes des 5 continents
Yaouanc IsabelleInvitez les cinq continents à votre table ! De l'Australie à l'Espagne, du Vietnam au Liban, de la Pologne à l'Angleterre, découvrez la richesse du patrimoine culinaire mondial à travers une sélection de 97 recettes. De l'entrée jusqu'au dessert, ces plats vont faire voyager vos papilles grâce à une multitude de saveurs, parfois devenues familières - tajine marocain, salade grecque... -, parfois plus inattendues - oie farcie à la katcha venue tout droit de Russie ou clafoutis aux mangues hawaïen. Emaillées de notices sur l'histoire et les bons produits de la cuisine du monde, ces recettes vont mettre votre cuisine à l'heure internationale.ÉPUISÉVOIR PRODUIT5,90 € -
Le grand livre de la cuisine saine et facile. 100 recettes rapides et équilibrées
Gerbod Catherine ; Reynier Lucie ; Yaouanc Isabell50 recettes pour intégrer les protéines végétales à son alimentation Soupes, salades, viandes, poissons, féculents, plats au four, quiches, desserts... des recettes aussi gourmandes que variées, rapides à préparer et saines qui plus est ! Que diriez-vous pour ce soir d'un velouté de courge au roquefort ou d'une salade sauce cajou en entrée ? Puis un gratin cabillaud brocolis ou bien des tomates farcies aux légumes et quinoa ? Pour le dessert, un flan léger au chocolat, un crumble de prunes aux amandes ? Chaque recette est accompagnée d'une variante, d'une suggestion ou d'un conseil nutrition. Pour vous faciliter la vie, découvrez nos fiches pour avoir une organisation au top, dépenser moins et mieux, concevoir des menus équilibrés ; ainsi qu'un calendrier des produits de saison et de très nombreux conseils pratiques. La cuisine de tous les jours devient simple et ludique !ÉPUISÉVOIR PRODUIT22,00 € -

La Guerre des vins : l'affaire Mondavi. Mondialisation et terroirs
Torrès Olivier ; Yaouanc DorothéeLe vin de Mondavi, c'est du yaourt. Cette phrase a fait le tour du monde. La "Macdonaldisation " serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus mondialisé ? Ce livre raconte l'histoire de l'échec de l'implantation du producteur de vins californien Mondavi dans le village d'Aniane en Languedoc-Roussillon. Derrière le caractère " gaulois " de cette affaire, l'opposition entre vins industriels et vins du terroir devient l'illustration d'un affrontement plus global entre capitalisme " à l'anglo-saxonne " et corporatisme défensif " à la française ". Une analyse sans parti-pris sur nos complexes d'Astérix.ÉPUISÉVOIR PRODUIT30,29 € -

Math'x 2e. Programme 2010
Le Yaouanq Marie-Hélène - Chesné Jean-François - G- Un manuel complet, conçu pour l'élève et pour toutes les formes de travail ! - De nombreux exercices de base et une grande attention portée au travail en autonomie.- Des situations de recherches concrètes et attractives. L'algorithmique et la logique sont intégrées au parcours d'apprentissage ainsi que les nombreuses activités du TICE. - Une collection au plus près des instructions officielles avec des propositions variées pour évaluer les connaissances, les capacités et les compétences A feuilleter prochainement sur cette page et dans vos casiers ! Math'X 2de est également disponible en Manuel Numérique simple ou Premium, élève ou enseignant.ÉPUISÉVOIR PRODUIT34,55 €
Du même éditeur
-
Vivre pleinement sa retraite ! Démarrer une nouvelle vie
Pénichot AlainRésumé : Attendue, parfois redoutée, la retraite est une nouvelle page qui s'écrit. De nombreuses questions se posent : allez-vous juste profiter du temps qui passe ? Vous engager dans des activités sociales ? Voyager ? Vous occuper de votre famille ? Vous adonner à de nouvelles passions, trop longtemps mises de côté faute de temps ? Ce livre vous aide à réaliser un bilan complet et lucide de votre situation : deuil de la vie professionnelle, santé, vie sentimentale, patrimoine, projets... Un temps d'introspection indispensable pour définir vos priorités, vos aspirations profondes et profiter pleinement de cette nouvelle vie qui démarre !ÉPUISÉVOIR PRODUIT14,90 € -
La Bible du tricot. 320 points expliqués
PHILDARRésumé : Plus de 300 points sont réunis dans ce livre : une somme de bonnes idées de points ou de motifs dans lequel puiser pour la réalisation de tous les ouvrages. Chacun des points, des basiques aux plus élaborés, est expliqué et illustré. Un ouvrage indispensable à glisser entre ses pelotes de laine.ÉPUISÉVOIR PRODUIT24,99 € -
Je crée mes patrons avec la méthode de la coupe à plat
Alm SaraRésumé : Découvrez tout un monde de possibilités créatives pour dessiner et pour coudre vos propres vêtements. Dans ce livre, la créatrice de mode et professeur de patronnage Sara Alm vous explique comment vous pouvez adapter les patrons disponibles sur le marché pour en faire des bases et créer les styles les plus variés de jupes, de robes, de blouses, de vestes et de pantalons. Principes essentiels de la base : commencez par vous familiariser avec les bases, la façon de les tracer et de les utiliser. Les jupes : les jupes sont un excellent moyen de s'initier à la méthode de la coupe à plat - les techniques de tracé de la jupe de base peuvent être utilisées pour tous les types de vêtements. Adaptez votre jupe de base en déplaçant la taille vers le haut ou vers le bas, en modifiant sa finition, en ajustant la longueur ou la forme (d'une jupe trapèze à une jupe crayon) et en ajoutant des fronces, des plis et d'autres détails. Les corsages : une fois que vous aurez votre base de corsage, explorez tout un monde de possibilités fascinantes de création et d'ajout de détails, telles les encolures, les pinces et les coutures, puis les cols, les fermetures et les manches. Les pantalons : apprenez à modifier la silhouette d'un pantalon étroit ou large, et à incorporer des poches, des volants, des plis et bien d'autres détails. Détails de finition : apportez une touche professionnelle à vos vêtements en choisissant la finition d'ourlet la plus adéquate et en ajoutant des fentes, des rabats et des doublures. Une fois que vous aurez appris les principes essentiels pour adapter une base, vous pourrez tracer des créations uniques en utilisant votre fantaisie aussi bien pour mélanger et combiner les techniques que pour ajouter des détails.ÉPUISÉVOIR PRODUIT22,90 € -
La peinture sur porcelaine. Pas à pas
Zaoui Tania ; Lariven Patrice ; Vannier CharlottePour tous les esprits créatifs frustrés de de ne pas avoir accès à des cours de céramique ou qui n'ont pas de four pour cuire leur modelage, pour tous ceux qui aiment les motifs et qui fabriquent eux-mêmes leurs petits cadeaux... cet ouvrage est pour vous ! Des assiettes, des bols, des tasses et autres petits pots bien sûr, mais aussi des vases, une déco murale, une lampe... et même des boucles d'oreilles ou un collier ! Découvrez 22 créations colorées et inspirantes, mêlant motifs simples ou très graphiques, aplats de couleur, dessins plus travaillés... à décliner à l'infini. Quelques pinceaux et pots de peinture pour porcelaine, un peu de vaisselle et... c'est parti !ÉPUISÉVOIR PRODUIT17,90 €
De la même catégorie
-
La cuisine qui gratine et qu'on adore ! 80 recettes conviviales
Felder Christophe ; Steiner Marielle ; Chemin AimeRésumé : Après le succès de La Cuisine qui mijote et qu'on adore i Marielle et Christophe se remettent aux fourneaux pour concocter 80 recettes conviviales et bien gratinées, à savourer au fil des saisons. 60 gratins salés, classiques ou originaux, à déguster en plat unique ou en accompagnement, et 20 gratins.. sucrés, pour le goûter ou en dessert. Plaisirs régressifs des grandes tablées familiales avec le gratin dauphinois ou le hachis parmentier esprit d'aventure ou soif d'exotisme avec les encornets farcis au chorizo ou les miettes de crabe au lait de coco ; passion estivale ou végétale avec le tourbillon de courgettes ou les tomates mimozza ; enfin, humeur gourmande avec le gratin banane, chocolat et noisettes ou le gratin minute au champagne rosé. 80 recettes crousti-fondantes pour le plaisir de tous !ÉPUISÉVOIR PRODUIT11,90 € -
Alsace. Un paysage gastronomique
Goetz Gérard ; Frétillet Jean-Paul ; Grandadam LouRésumé : Au pied des vignes ou depuis les crêtes vosgiennes, on peut contempler un magnifique paysage gastronomique : l'Alsace, dessinée par une géographie, une histoire et une culture singulières. De ses terroirs émanent des produits d'une grande richesse, que le rythme des saisons élève au rang de véritables rendez-vous culinaires. Il y a le temps des asperges et le jour des cochonnailles, la montée en estive et les vendanges tardives... une année de victuailles révolue par la magie de Noël. Dans ce livre cadencé par les temps forts de la région, on découvre les trésors et les recettes incontournables en Alsace. Les produits charcutiers magnifiés dans la choucroute, les prunes qui couronnent des tartes estivales, les pâtes, les potées, les brioches et les breuvages enivrants. 110 recettes - 40 produits.ÉPUISÉVOIR PRODUIT45,00 € -
Les flamenküche
Nasti Olivier ; Schmitt FranckRésumé : Hop ! De bons produits frais et gourmands... Et c'est parti ! Des trésors de la cuisine alsacienne revisitée à cuisiner... Et zou ! Crac ! Miam ! Je prépare. Flammée nature, flammée au chèvre et aux figues rôties, flammée façon burger, flammée au magret de canard et aux carottes glacées, flammée aux fraises et aux bonbons Arlequins,... A table !... Des conseils et des recettes, délicieuses, bien entendu... Classiques - Entrées - Produits de la mer - Viandes - Desserts.ÉPUISÉVOIR PRODUIT6,00 € -
La popote du Nord. La cuisine ch'ti
Delcroix Camille ; Schachmes AnnabellePassionné et authentique, Camille Delcroix, le gagnant de Top Chef 2018, vous propose des recettes familiales et faciles à réaliser, le meilleur de la cuisine du Nord. Un vrai voyage culinaire en pays ch'ti !ÉPUISÉVOIR PRODUIT16,90 €







