Vatican

La capitale des ducs de Normandie a conservé de son passé un patrimoine superbe et étonnant. Découvrez-le en quinze itinéraires insolites dans Rouen, en quinze petites histoires où la vie des hommes s'inscrit dans la pierre, en quinze rendez-vous en des lieux chargés de mémoire. Au détour d'une abbaye, vous croiserez Rollon ; dans une vieille maison a pans de bois, vous verrez Corneille en train d'écrire ses tragédies... Au coeur de Rouen, nous retrouverons Monet et Gauguin derrière leur chevalet. Nous déjeunerons avec Simone de Beauvoir. Evidemment vous serez aux premières loges lors du procès de Jeanne d'Arc. Vous découvrirez aussi les petits secrets de la cathédrale, levez le nez, Imaginez, rêvez... On vous parlera même de Jules Verne en flânant le long de la Seine...

Les éditions Ysec vous proposent de passer à table en compagnie de François Ier. Plus précisement cet ouvrage vous propose 35 recettes en vogue à la Renaissance. Vous pourrez ainsi réaliser aisément des menus inspirés des recettes élaborés au XVIe siècle. La plupart des produits que nous utilisons aujourd'hui venaient d'entrer dans les cuisines des grands chefs du XVIe siècle. Avec l'arrivée de Catherine de Médicis à la Cour de France, les influences italiennes dans les assiettes seront nombreuses. Les légumes, tels que les artichauts, les aubergines ou les topinambours font leur apparition. Mais surtout la cuisine de la Renaissance fait la part belle au sucré et à la pâtisserie. Toutes nos recettes sont accompagnées d'un éclairage historique permettant de restituer le contexte de l'époque. Avec la fameuse de Marignan, il y a tout juste 500 ans. Sans oublier Gutenberg, Charles Quint, Rabelais et Nostradamusâ? - qui seront donc conviés à notre table.

Ce "Chemin des contrebandiers" est une balade au long cours sur les chemins de grande randonnée qui longent le littoral normand du Tréport au Mont-Saint-Michel. Sur ce chemin, on trouve surtout le plaisir de partager un patrimoine exceptionnel, une histoire riche et mouvementée, des paysages à couper le souffle, une faune et une flore souvent méconnues. Le littoral normand, c'est l'aventure et l'exotisme à votre porte. Descendre et remonter les valleuses du pays de Caux, s'émouvoir le long des plages du Débarquement, se faire des frayeurs sur les falaises de la côte d'Albâtre ou du Cotentin, voilà le programme. Les paysages offerts seront autant d'occasions d'admirer une faune rare et secrète... le bernache cravant ou le foulque macroule dans la baie des Veys, ou tout simplement des phoques dans l'estuaire de l'Orne ou du côté de Sainte-Marie-du-Mont... Notre "Chemin des contrebandiers" est une invitation au voyage dans une Normandie qui mérite à coup sûr davantage qu'un simple détour.

La capitale de Guillaume le Conquérant et de la Reine Mathilde a conservé de son passé ancien un patrimoine riche et intéressant. Découvrez-le en quinze itinéraires insolites dans Caen, en quinze petites histoires où la vie des hommes s'inscrit dans la pierre, en quinze rendez-vous en des lieux chargés de mémoire. Au détour d'une abbaye, vous croiserez Guillaume ou Richard C?ur de Lion, dans une vieille maison du centre ville, vous verrez Malherbe écrire ses plus beaux poèmes. Au fil de ces quinze promenades, vous visiterez une forteresse médiévale au c?ur de la ville, vous découvrirez aussi les petits secrets de l'abbaye qui a accueilli Charlotte Corday. Levez les yeux, imaginez, rêvez... Nous vous emmènerons même en balade jusqu'à la mer...