Sept itinéraires insolites dans Dieppe

Ce guide présente les principaux sites du mur de l'Atlantique dans le secteur des plages du débarquement en Normandie. Il s'agit essentiellement de batteries d'artillerie et de grands bunkers de commandement, parfois de positions situées directement en bordure de la côte, comme à Utah Beach et Omaha Beach. Les sites présentés se visitent tous, soit d'une façon libre, soit lors de visites spéciales, comme la batterie de marine de Vasouy, près de Honfleur. Dans tous les cas, ce guide sera votre compagnon de route lors des visites des plages du débarquement.

Les éditions Ysec vous proposent de passer à table en compagnie de François Ier. Plus précisement cet ouvrage vous propose 35 recettes en vogue à la Renaissance. Vous pourrez ainsi réaliser aisément des menus inspirés des recettes élaborés au XVIe siècle. La plupart des produits que nous utilisons aujourd'hui venaient d'entrer dans les cuisines des grands chefs du XVIe siècle. Avec l'arrivée de Catherine de Médicis à la Cour de France, les influences italiennes dans les assiettes seront nombreuses. Les légumes, tels que les artichauts, les aubergines ou les topinambours font leur apparition. Mais surtout la cuisine de la Renaissance fait la part belle au sucré et à la pâtisserie. Toutes nos recettes sont accompagnées d'un éclairage historique permettant de restituer le contexte de l'époque. Avec la fameuse de Marignan, il y a tout juste 500 ans. Sans oublier Gutenberg, Charles Quint, Rabelais et Nostradamusâ? - qui seront donc conviés à notre table.

Après la "Bretagne inspirée", premier titre de la collection "itinéraires de la foi", les éditions Ysec vous emmènent au Vatican, dans le plus petit état du monde pour y découvrir un patrimoine religieux exceptionnel. Sans doute l'avez vous remarqué, visiter la basilique Saint-Pierre commence souvent par une longue attente. Rien de plus normal. Il s'agit du plus important édifice religieux du catholicisme. Nous vous en dévoilons les trésors. Puis, direction la chapelle Sixtine. Michel-Ange, Le Pérugin et Botticelli ont sublimé l'endroit. On oublierait presque que c'est ici, devant les fresques du Jugement dernier, que sont élus les papes ! Poursuivre la découverte de l'art sacré au Vatican nous emmène dans les chambres secrètes de Raphaël puis dans les appartements du pape Borgia sans oublier une fantastique pinacothèque. Après un détour dans les jardins du Vatican, nous suivons le passage secret, le fameux "passeto di Borgo", pour pénétrer dans le château Saint-Ange, cette forteresse des papes.

Après la Bretagne et le Vatican, la collection Itinéraires de la foi nous propose la découverte d'une "Bourgogne sacrée" . Le voyage à Vézelay ouvre cet ouvrage car, pour reprendre les propos de Jules Roy, "sans Vézelay, le monde perdrait une lumière" . La Bourgogne se dévoile également au rythme de ses abbayes, de Cluny à Paray-le-Monial, de Cîteaux à Pontigny. en passant par le Clos de Vougeot ! On découvre aussi la beauté de l'architecture romane à Tournus puis, à Sens, se dévoile la première cathédrale gothique française ! La visite s'achève à Dijon dans l'un des plus beaux musées d'art sacré en France. .