Paysages de l'Ouest biterrois

Le monde du travail que nous a légué le xxe siècle est en crise. Pendant près d'un siècle, il s'est organisé autour d'un contrat par lequel l'employeur garantissait un salaire, une relative sécurité de l'emploi et un statut social au travailleur. En échange, ce dernier consentait à une certaine forme d'aliénation. C'était le monde du labeur. Aujourd'hui, cependant, ce monde se désagrège : les salaires stagnent, les parcours professionnels deviennent chaotiques et l'on s'y ennuie de plus en plus. Heureusement, un nouveau monde est en train d'émerger, celui de l'ouvrage. On y réinvestit les valeurs longtemps négligées de l'artisanat : indépendance du travailleur, maîtrise de son temps et de ses tâches, attention aux besoins de l'utilisateur final... et incertitude quant à l'avenir. On y voit apparaître de nouvelles manières d'être au travail. On y réévalue les métiers naguère méprisés du quotidien, bouleversant les hiérarchies et interrogeant les assignations traditionnelles de genre. Laëtitia Vitaud resitue cette transition du labeur à l'ouvrage dans l'histoire, la décrit avec précision, chiffres à l'appui, et propose des pistes pour adapter le droit du travail, le management et les systèmes de protection sociale. Laëtitia Vitaud est agrégée d'anglais et diplômée d'HEC. Depuis 2015, elle développe une activité de recherche et de conseil auprès de grandes entreprises autour des thèmes du futur du travail et de la consommation. Elle est rédactrice en chef du média " entreprises " de la société Welcome to the Jungle. Laëtitia Vitaud vit et travaille à Londres.

Etre gastronome n'est pas qu'une affaire de goût. A la connaissance des produits alimentaires, à la quête de la plus grande qualité, du meilleur mode de préparation d'un mets, de l'alliance subtile avec un vin, s'ajoutent l'exploration des aspects culturels liés à la cuisine mais aussi la recherche d'un cadre harmonieux pour le repas, ou encore d'une conversation à la hauteur du contenu de l'assiette! En invitant le lecteur à une promenade savoureuse autour des arts de la table, cet ouvrage montre combien l'histoire, la géographie, les arts et même la politique sont indissociables de la gastronomie. Biographie de l'auteur Médecin gastro-entérologue et gastronome, Jean Vitaux est membre des plus grands clubs et associations de gastronomes.

Si nous changions de logiciel dans notre rapport à l'âge ? Ce livre permet de transformer notre perception de l'âge dans le milieu professionnel avec 64 clés concrètes pour recruter, engager et valoriser les talents dans un contexte démographique en évolution. Les stéréotypes générationnels persistent dans le monde du travail et conduisent à un paradoxe absurde : on ne valorise ni les jeunes ni les séniors. Les premiers sont souvent dépeints comme désengagés et les seconds comme réfractaires au changement. Alors que les entreprises peinent à recruter, l'âgisme est encore très présent et fige la productivité des salariés sur un intervalle compris entre 28 et 39 ans au mépris de la réalité des chiffres d'une part (en 2050, un tiers des actifs pourraient avoir plus de 50 ans) et de la diversité des parcours de vie d'autre part (parcours non linéaires et flexibilité encore trop souvent synonyme de précarité). Comment créer les conditions d'un travail plus intelligent, plus inclusif et plus riche au sein d'équipes multigénérationnelles ? Laetitia Vitaud répond à ce défi et propose de : repenser travail et ressources humaines à l'aune de la démographie ; recruter autrement et de travailler sa marque employeur pour attirer les talents diversifiés ; de mieux développer les talents et de gérer les carrières en s'adaptant aux besoins de chacun ; d'organiser le travail et de créer un environnement valorisant. Accepter la diversité et en faire une richesse pour l'entreprise, tel est le nouveau visage du monde du travail que nous invite à découvrir l'auteure.

Résumé : Pourquoi la productivité, dont on nous rabat les oreilles, doit cesser de faire partie de notre vocabulaire, tant au plan individuel des travailleurs, en ce qu'elle est aliénante, qu'au plan sociétal, en ce qu'elle ne peut plus être un argument à l'heure de la sobriété nécessaire et de la reconnaissance des valeurs du soin et du lien social.