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Cuisine du Ramadan. 50 recettes festives de chef Moha

Tréal Cécile
MARIE-CLAIRE
15,90 €
Épuisé
EAN : 9791032308585

Célébrez le mois du Ramadan grâce à plus de cinquante recettes gourmandes, chaleureuses et conviviales ! Cet ouvrage, réalisé avec le chef Moha de Marrakech, nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une incroyable fête de Ramadan. Au menu : soupe harira, briouates au fromage, brioches à l'anis, crêpes msemmen, pastilla de poulet, couscous berbère, tajine de dattes et oignons... sans oublier les incontournables pâtisseries — makrout, amlou, ghriba... De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant.

Nombre de pages 128
Date de parution 21/02/2023
Poids 429g
Largeur 179mm
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EAN 9791032308585
Titre Cuisine du Ramadan. 50 recettes festives de chef Moha
Auteur Tréal Cécile
Editeur MARIE-CLAIRE
Largeur 179
Poids 429
Date de parution 20230221
Nombre de pages 128,00 €

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