L'ASTRINGENT ANCIENNE EDITION
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Épuisé
EAN :
9782915978797
Qu'est-ce que l'astringent? En France, le mot reste largement méconnu. Au Japon, il connaît une amplitude surprenante. On parlera ainsi d'un "homme astringent" ou de "couleurs astringentes" pour évoquer le bon goût, un certain raffinement. Comment expliquer une telle variété de l'univers astringent? Pour le découvrir, l'auteur nous convie à un parcours éclairé entre l'Orient et l'Occident, qui, du haïku à l'artisanat de l'astringent de kaki, nous introduit à l'étonnante richesse d'un "goût", tant esthétique que gustatif.
| Date de parution | 12/04/2012 |
|---|---|
| Poids | 74g |
| Largeur | 111mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782915978797 |
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| Titre | L'ASTRINGENT ANCIENNE EDITION |
| Auteur | SEKIGUCHI RYOKO |
| Editeur | ARGOL |
| Largeur | 111 |
| Poids | 74 |
| Date de parution | 20120412 |
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