Splendeur des jardins d'Île-de-France

Résumé : La diététique a de tout temps été l'une des branches majeures de la médecine. Confortée par les avancées physiopathologiques les enquêtes épidémiologiques et les études d'intervention randomisées la diététique participe à la thérapeutique avec la pharmacologie dont elle consolide les actions et permet parfois d'en différer la mise en oeuvre. La diététique a un rôle en prévention primaire elle participe du traitement de nombreuses maladies et constitue parfois le traitement exclusif comme dans certaines maladies innées du métabolisme ou la maladie coeliaque. Cependant le recours à la prescription diététique est souvent lent et complexe en ce qu'elle fait référence à un savoir-faire reposant sur la maîtrise de connaissances spécifiques. Cette troisième édition actualisée et enrichie fait également le point sur notamment : les aliments ultra-transformés les additifs les procédés culinaires (à risque et favorables) les modèles alimentaires et la dimension éthique dans l'alimentation ; les nouveaux objectifs du PNNS l'état nutritionnel de la population française et le végétarisme ; les complications et les carences nutritionnelles après une chirurgie bariatrique ; la stéatose et la stéatohépatite non alcoolique ; le jeûne thérapeutique et les régimes hypotoxiques. Ce manuel donne ainsi aux médecins et aux diététicien(ne)s les clefs pour élaborer une intervention diététique efficace et pertinente. Des fiches diététiques pour les prescripteurs facilitent également l'applicabilité du régime décrit dans chaque situation : équilibre alimentaire maladies métaboliques digestives cardiovasculaires ou rénales cancers ou intolérances alimentaires etc.

Résumé : Invention et pouvoir : deux questions qui mettent sous tension le problème de l'activité scientifique aujourd'hui. Invention, diront ceux pour qui cette activité est d'abord productrice de sens, création sans cesse relancée de nouvelles interrogations, de nouvelles possibilités de mise en relation. Pouvoir, répondent ceux qui se demandent par quel hasard cette créativité "inventive" crée des rapports de domination sans cesse plus intenses et plus étendus sur la nature et sur les sociétés humaines. Comment parler de la puissance inventive des sciences sans que cette puissance se mue en justification de son pouvoir? Comment dire à la fois que les sciences "ne respectent pas" les faits et que pourtant elles ne sont pas vouées à la position unilatérale du juge qui, selon Kant, n'apprend pas mais requiert les réponses ? A cette question, aucune "théorie de la connaissance" ne peut répondre, car il s'agit à proprement parler de questions politiques. Mais politiques également sont alors les positions des épistémologues, des scientifiques, des historiens lorsqu'ils traitent de la définition des sciences, de leurs droits et leurs devoirs. Comment apprendre à parler des sciences sans ratifier les prétentions de ceux qui parlent "au nom de la science" ?

La santé de vos pieds est cruciale pour le bien-être général ! Mais prenez-vous assez soin d'eux ? PRENEZ SOIN DE VOS PIEDS ET MARCHEZ, AU BENEFICE DE VOTRE SANTE. Ils vous portent, vous soutiennent, encaissent chaque choc... et pourtant, vous les oubliez. Silencieux, souvent négligés, vos pieds endurent sans broncher les exigences de votre quotidien. Mais que se passe-t-il lorsqu'ils tirent la sonnette d'alarme ? Dans Prenez soin de vos pieds, Pierre Schlienger, podologue passionné et créateur du média Allopodo, lève le voile sur ces héros discrets. Fort de plus de 25 000 consultations, il vous transmet avec clarté, humour et bienveillance tout ce qu'il a appris : anecdotes, découvertes étonnantes et conseils pratiques pour bichonner vos pieds... enfin comme ils le méritent. Ce livre vous permettra de : - Découvrir l'histoire fascinante et la mécanique de vos pieds, véritables chefs-d'oeuvre d'ingéniosité biologique. - Comprendre leur rôle central dans l'équilibre de votre corps... et même de votre esprit. - Identifier et traiter les petits soucis avant qu'ils ne deviennent de vrais problèmes. - Adopter des gestes simples et efficaces à appliquer au quotidien, pour toute la famille. Un guide vivant, accessible et éclairant qui pourrait bien changer votre façon de marcher... et de penser vos pieds. Prenez soin de vos pieds comme ils le méritent ! Sommaire : Introduction Marcher, c'est la base d'une bonne santé Chapitre 1. Une histoire de pied : promenade à travers le temps Chapitre 2. La sédentarité, futur mal du siècle ? Chapitre 3. Faites que la marche soit votre médicament A la découverte de nos pieds Chapitre 1. Anatomie et fonctions : découvrir la complexité et l'importance de nos pieds Chapitre 2. Les bonnes et les mauvaises habitudes qui influencent la santé de nos pieds Chapitre 3. Le guide du bon chausseur : pour bien choisir son chaussage Soigner ses pieds au quotidien Chapitre 1. Traiter les petits bobos de tous les jours Chapitre 2. Le pédicure-podologue : l'allié numéro UN de vos pieds Chapitre 3. Des pieds heureux pour toute la vie Petits plaisirs pour grands pieds Chapitre 1. Soins maison et astuces bien-être Chapitre 2. Muscler ses pieds pour aller toujours plus loin Chapitre 3. Vrai/Faux : pied-à-terre dans la réalité