
Easy Inde naan & curries. Les meilleures recettes de mon pays tout en images
Salmandjee Sandra ; Chemin Aimery ; Ferreira Coral
MANGO
16,50 €
Épuisé
EAN :
9782317030604
Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand et vous livre les secrets des incontournables de la cuisine indienne, les naan et les curries. Chaque pain se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande. Découvrez des recettes colorées et raffinées (naan au fromage, paratha, chapati, curry de lentilles corail, poulet tandoori...), les gestes incontournables, des astuces et des infos sur les ingrédients re et les ustensiles. Avec plus de 75 photos de pas à pas pour réaliser les recettes à la perfection. Cuisiner indien, c'est easy !
Catégories
| Nombre de pages | 140 |
|---|---|
| Date de parution | 19/08/2022 |
| Poids | 636g |
| Largeur | 185mm |
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| EAN | 9782317030604 |
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| Titre | Easy Inde naan & curries. Les meilleures recettes de mon pays tout en images |
| ISBN | 2317030606 |
| Auteur | Salmandjee Sandra ; Chemin Aimery ; Ferreira Coral |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 185 |
| Poids | 636 |
| Date de parution | 20220819 |
| Nombre de pages | 140,00 € |
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