Le meilleur de la cuisine antillaise
15,00 €
Épuisé
EAN :
9782317002809
Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupe, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles. Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe Z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais. Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans le plus bel hommage rendu à la cuisine antillaise.
Catégories
| Nombre de pages | 175 |
|---|---|
| Date de parution | 19/01/2012 |
| Poids | 528g |
| Largeur | 165mm |
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Plus d'informations
| EAN | 9782317002809 |
|---|---|
| Titre | Le meilleur de la cuisine antillaise |
| ISBN | 2317002807 |
| Auteur | Roy-Camille Christiane ; Marie Annick ; Lazareff A |
| Editeur | MANGO |
| Largeur | 165 |
| Poids | 528 |
| Date de parution | 20120119 |
| Nombre de pages | 175,00 € |
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