En thérapie familiale

En 1956, un enfant dévale la montagne algérienne pour fuir les soldats et son hameau dévasté. Sa course se termine dans les jambes d'un jeune appelé qui choisit de l'aider : leur vie à tous deux vient de basculer. Au coeur de l'Algérie meurtrie, fracturée par les tensions politiques, le drame qui se joue est avant tout humain. Ce roman raconte comment, malgré la violence, au fil des chemins croisés, se tissent des liens si puissants qu'ils en façonnent l'existence. Les personnages d'Henri, Nadji, Alice et bien d'autres, nous entraînent dans le sillage et la houle de leurs quêtes, leurs questionnements, leurs vécus douloureux, mais intenses. Tournées vers l'espoir, les destinées s'éloignent ou se conjuguent, et les regards se perdent, toujours, de l'autre côté de la mer.

Le Cercle du Leadership est un Think Tank qui réunit des dirigeants de grandes entreprises désireux de promouvoir une vision et des actions innovantes en matière de management et de leadership. En 2018, les managers du Cercle ont centré leur travail sur la théorie des Intelligences Multiples d'Howard Gardner, professeur en sciences cognitives et psychologie à Harvard. Ils ont souhaité que de leurs réflexions naisse une oeuvre collaborative. L'objectif de ce livre est d'expliquer le concept d' " Intelligences multiples " et de voir comment l'adapter au monde de l'entreprise. A travers le témoignage d'experts, de managers, de DRH, les auteurs montrent comment ces intelligences se manifestent au travail et comment il est possible de les identifier. Puis, au même titre que les talents, comment faire pour les attirer dans l'entreprise ? Des mises en situation réelles illustrent ensuite le potentiel de ces intelligences lorsqu'elles sont mises en oeuvre au quotidien.

Extrait de l'introduction«La découverte d'un mets nouveau fait plus pour l'humanité que la découverte d'une étoile»Jean Anthelme Brillat-SavarinComme vous n'êtes pas Jean Anthelme, vous vous garderiez bien de lancer pareil duel à un astronome. Et pourtant, à l'échelle de votre petite vie... eh bien, vous ne lui donnez pas tort. Non pas que les étoiles vous laissent indifférent, mais elles vous font plus encore briller les yeux quand elles accompagnent le nom d'un restaurant! Le ciel est déjà d'une infinie richesse de petits points lumineux. À quoi bon le sonder par-delà le visible, alors qu'il y a déjà tant à faire quand on se penche sur son assiette?C'est un faux débat, bien sûr. Mais il met le doigt sur une passion que vous avez en commun avec le fameux gastronome: bien manger et manger de tout. Plus tristes que les astronomes vous semblent les gens qui n'aiment rien manger de nouveau. Quand «lundi, c'est raviolis», on présume que les six autres jours de la semaine sont pareillement programmés à l'avance. Quel ennui! Dans la même famille des convives qui font pitié, vous avez croisé l'allergique au sucré-salé, le triste sire qui n'aime pas les sauces, le grand enfant qui n'aime que les frites et la purée, le fan de pâtes qui ne les mange qu'au beurre, le timoré qui, même en voyage, ne goûte à rien, la capricieuse qui ne passe pas le cap de la première bouchée... Une minute de silence compatissant pour ces handicapés du goût...La minute est passée? Revenons à nos gloutons! Si vous avez ce livre entre les mains, c'est que quelqu'un a vu en vous un gourmand curieux de tout: sans doute savez-vous déjà cuisiner et avez-vous fait preuve d'inventivité lors de vos derniers dîners. N'est-ce pas vous qui avez servi à vos invités une soupe fumante d'azote liquide? Ou un poulet au chocolat? Ou encore des brochettes de pâte de crevettes sur bâtons de canne à sucre? Non? Vous vous êtes contenté d'une soupe de panais, et ils ont été éblouis? La curiosité commence dès l'étal du marché: pas besoin d'aller bien loin pour sortir de la routine (et pour éblouir des invités qui n'auraient jamais pensé à mixer des petits pois ou à glisser un sachet de thé dans leur bouillon).On ne parle pas d'esbroufe, ici, mais bien du sentiment si bon, si exaltant, si gratifiant, si stimulant... de liberté. Cuisiner en dehors des sentiers battus, c'est se sentir libre d'essayer des choses nouvelles, pour la simple raison que c'est nouveau. Non que l'ancien ne soit plus bon (qui cracherait sur un boeuf bourguignon des familles ou un bon vieux fondant au chocolat classique?). Mais parce qu'aller de l'avant, c'est se sentir vivant, tout simplement. Parce qu'il a bien fallu des Christophe Colomb pour que soient découverts de nouveaux continents. Et merci pour le chocolat, au passage!Quand vous commencez une recette vraiment nouvelle, vous avez toujours l'espoir que vous allez découvrir les Indes. Ou même un petit goût de la planète Mars. Comme si, à chaque nouvelle stimulation de vos papilles, vous deveniez plus «riche» de quelque chose, comme si votre vision du monde et du goût s'agrandissait. Ah oui, les radis, ça se cuit? Plop! Un a priori qui s'évanouit. Ah, tiens, on peut servir du fenouil en dessert? Plop! Une petite réticence qui tombe. Ah bon, le foin, ça peut donner bon goût au poulet? Plop! Une petite perspective qui s'ouvre. Et d'ouverture en ouverture on embrasse le monde des possibles avec de plus en plus d'appétit.La mode est à la nouveauté, en matière de cuisine: ça tombe bien. On n'a jamais vu autant de blogs de passionnés (qui rivalisent d'inventivité pour le meilleur et parfois pour le pire), de boutiques spécialisées mettant les secrets de chef à la portée du grand public, de produits alimentaires inédits, de gadgets culinaires dignes de la chanson de Boris Vian (version moderne de la tourniquette à vinaigrette, de l'éventre-tomates et du pistolet à gaufres). Cette course à l'innovation frise parfois l'absurde, quand on en vient à oublier le goût pour jouer uniquement avec les couleurs, à vouloir épater plus que réjouir, ou à mettre dans ses petits plats plus d'ego que d'amour. Ça donne parfois envie de revenir à une bonne vieille soupe des familles, traditionnelle, simple et nourrissante. Et c'est tant mieux. Tous les aventuriers reviennent un jour à la maison. Mais l'âme agrandie de s'être dilatée à d'autres horizons.Quand nous avons eu l'idée de sortir ce livre, nous nous sommes demandé ce qu'on entendait par «curieux» et «insolite». Et nous avons décidé d'y mêler plusieurs réponses.

Substance naturelle produite par la vigne, le resvératrol a fait l'objet d'études approfondies : ont été mises au jour ses applications dans la santé de la vigne comme dans le bien-être humain. Norbert Latruffe lui consacre ses recherches depuis vingt-cinq ans. Soucieux de démystifier la science, il raconte ici la passionnante histoire de la découverte de cette " nouvelle aspirine ", depuis la médecine extrême-orientale jusqu'à aujourd'hui.