Apiculture biodynamique. Vers une pratique respectueuse de l'abeille

Tout apiculteur qui avance en expérience est tenté d'élever ses reines pour renouveler son cheptel et gagner en performance. Il peut ainsi choisir ses lignées pour produire de belles colonies, douces et productives. Si cette activité apicole peut parfois sembler complexe, il existe des manières de faire qui limitent les interventions et assurent la réussite. Fini le picking et le matériel dédié, vive les blocs de ponte ! Ce guide pratique, concis et accessible à tous, repose sur 3 méthodes très simples choisies pour leur facilité de mise en oeuvre, pour réussir à coup sûr votre élevage. Illustré de très nombreuses photos techniques dont plusieurs pas à pas, cet ouvrage vous guide étape par étape pour conduire votre élevage en toute sérénité, et produire au fil des ans des reines de qualité, gage d'une apiculture durable.

L'abeille mellifère est un insecte fascinant : condense d'ingéniosité, elle est capable de parcourir des kilomètres pour butiner, de communiquer avec ses congénères, de vivre au sein d'une organisation complexe... Et de produire du miel ! Fabrice Allier propose de découvrir cet insecte et d'accompagner les plus jeunes autour des ruches en toute sécurité. A la fois pratique et ludique grâce aux ateliers à réaliser avec les enfants, ce guide est parfait pour celles et ceux qui souhaitent comprendre le monde captivant de l'abeille et le transmettre aux plus jeunes. Et parce que cet insecte pollinisateur est un maillon essentiel de la biodiversité et un enjeu écologique majeur, vous trouverez ici des conseils simples pour oeuvrer à sa protection.

Après le succès des Routes du Miel, Eric Tourneret, "le photographe des abeilles", et Sylla de Saint Pierre associés ici à Jürgen Tautz, un grand spécialiste de la biologie de l'abeille, reviennent avec de nouvelles photographies époustouflantes réalisées au coeur de la colonie tout comme en laboratoire, et un texte qui fera date par la qualité de son écriture et sa solidité documentaire. On y découvre comment est organisé le "superorganisme" en termes de communication, de démocratie et de décision, comment la colonie s'emploie à lutter contre les maladies ou les prédateurs ou comment les abeilles s'adaptent aux événements et régulent la température. On y apprend comment elles opèrent pour choisir la reine, quelle transformation épigénétique peut intervenir ou quelle est la vraie nature du vol nuptial, l'appel silencieux des fleurs, l'alchimie du nectar, l'importance des fragrances et du parfum royal, comment le goût du sel se trouve au bout des pattes, le rôle des éclaireuses ou quelle est la fonction de l'oeil composé et des antennes... On y comprend l'incidence de l'architecture sur la communication et celle des chambres vides au sein du rayon de miel, l'existence d'un web des abeilles et les raisons du souffle de la colonie, leurs incroyables capacités cognitives et leurs trois mémoires, les conditions de l'essaimage colonisateur et les secrets de la génétique. Une incontournable somme sur le fascinant "génie des abeilles".

Les abeilles et la plupart des autres pollinisateurs vont mal, à tel point que certains prédisent une crise de pollinisation à moyen terme. Il est donc urgent d'aménager un jardin accueillant pour les pollinisateurs (papillons, mouches, abeilles sauvages et domestiques...). Ce guide vous donne les clés pour comprendre les enjeux et les réalités de la pollinisation des fruits et légumes au jardin, en expliquant qui fait quoi. Il n'oublie pas les principes et les techniques simples à mettre en oeuvre afin d'attirer les pollinisateurs dans votre jardin, pour qu'il soit sain et plus productif.