Optimisez vos revenus locatifs. Edition 2020

Les médecines alternatives (pratiques de soins non conventionnelles) connaissent une explosion sans précédent depuis plusieurs années. Certaines sont très installées dans le paysage (homéopathie, acupuncture), d'autres plus confidentielles (ayurveda). L'offre est tellement importante qu'on a parfois du mal à séparer le bon grain de l'ivraie. Cet ouvrage fait un tour complet des médecines alternatives afin de comprendre ce qu'elles recouvrent exactement et quel est leur apport tant au niveau du soin que de la prévention. Un ouvrage clair et didactique afin de devenir acteur de sa santé.

Une personne handicapée doit pouvoir mener une vie sociale épanouie et sans discrimination. Cet ouvrage donne toutes les clefs pour permettre aux personnes en situation de handicap de mieux faire reconnaître leurs droits. Aujourd'hui encore, l'information relative aux droits des personnes handicapées est complexe, disparate et difficile à trouver. Ce guide fait le point sur les toutes dernières évolutions législatives et règlementaires concernant le handicap : éducation inclusive, choix de l'avenir professionnel de la personne handicapée, simplification de la procédure de RQTH, facilités de financement des travaux du logement, AAH et liquidation automatique de la retraite, pension d'invalidité, fiscalité... Un guide indispensable pour les personnes handicapées, leurs proches et les professionnels qui les entourent.

Origines, histoire, élaboration, dégustation... Pénétrez dans l'univers fascinant du fromage. De son apparition accidentelle, au Néolithique, aux procédés modernes d'affinage, les techniques de fabrication n'ont cessé d'évoluer. Longtemps indifférenciée, fermière et vivrière, la production fromagère française peut aujourd'hui s'enorgueillir de compter près de cinquante appellations d'origine contrôlée (AOC) et de multiples autres labels de qualité. Une richesse et une diversité toutefois menacées par l'industrialisation galopante du secteur, comme en témoigne la querelle sur le lait cru. Au fil du vaste plateau des fromages de France, le plus beau du monde, découvrez l'histoire, les cheptels, les producteurs et les spécialités de nos régions. Plus de 50 fromages sont présentés en détail, avec d'avisés conseils sur les meilleurs accords avec le vin. Joliment illustré, ce beau livre fourmille d'anecdotes historiques, de conseils de dégustation et de conservation. Un ouvrage plaisir qui vous mettra l'eau à la bouche. A déguster absolument !