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Histoires d'amour de l'histoire de Liège
Portugaels Lily ; Stiennon Jacques
PERRON
30,00 €
Épuisé
EAN :9782871142195
Dans une histoire aussi riche, aussi mouvementée que celle du pays de Liège, il serait impensable de ne pas trouver aussi des histoires d'amour. Et il y en a beaucoup. Lily Portugaels a décidé de les réunir pour notre plus grand plaisir. De Pépin de Herstal et la jolie Alpaïde à Guillaume Ier des Pays-Bas qui abdiqua pour une charmante comtesse liégeoise, en passant par des passions, des drames, des épisodes amusants ou tragiques, c'est l'Amour qui, cette fois, écrit l'histoire de Liège. L'auteur a laissé libre cours à sa verve, à son humour, à son imagination pour pallier l'insuffisance des chroniques. S'écartant un peu de ses précédents ouvrages, Lily Portugaels n'a pas respecté la rigueur habituelle. Elle n'a pas hésité à puiser à pleines mains dans la légende. Cela nous vaut un ouvrage qui laisse une part aux rêves dont, tous, nous avons besoin. L'histoire d'amour la plus touchante, la plus réelle, sera sans doute la dernière. Ce sera la vôtre, pour laquelle des pages sont restées blanches. À vous de l'écrire - mais n'oubliez pas, les paroles s'envolent, les écrits restent. Et les légendes aussi traversent les siècles.
C'est un livre de poèmes et c'est aussi un livre de photos. Photos méticuleuses et troublantes, poèmes précis et dérangeants. Enumérations et inventaires, état des lieux et des esprits. Mots et images, ensemble et séparés. Drôlerie inquiétante, fourbis, choses et mots.
22 sonnets, ultra sophistiqués dans leur combinatoire, pour suivre tout d'Ella, la fille aînée de l'auteur, son charme et sa fragilité, ses mots et jeux d'enfant, ses angoisses, ses révoltes de petite ado : toute en espièglerie et audace, elle questionne fort la vie et les choses, et fait trembler le père, et le vers jusqu'à ce que finement il se détende et se suspende pesé menu au-dessus de ce qui menace. Un environnement qui pique, qui blesse, qui fait pleurer. Car le monde d'aujourd'hui est sournoisement dégradé et perverti, jetant une ombre sur le décor et les scènes que seule la fillette peut ré-enchanter. A condition que le poème sache lui trouver un coin, un point de vue ou d'équilibre qui la soutient, où elle est bien. Il faut être grand pour s'appliquer à ce genre très particulier qu'est l'adresse à l'enfant et se glisser à petites syllabes dans une constellation d'émotions changeantes dont chaque texte rejoue l'intégralité encapsulée d'une fraîcheur intacte.
C'est un précis d'architecture qu'aurait composé un jardinier. Son souci est de tracer des lignes, de tirer des traits, d'étirer le cordeau du vers à son maximum d'abstraction pour l'émotion du contact : la tangence de l'eau au quai, de l'herbe au gravier, de la forêt au pré, de la boucle à l'oreille, de la façade à la place vide... Il ne s'agit pas pour lui de forcer le réel artificiellement, mais de le saisir sans mélange, au toucher. Il a vu P. Mondrian, P. Raynaud, A. Aymé, eux qui savent croiser la couleur, la matière à angle droit, qui les dressent en mur. Edification".
En vous proposant ces 52 recettes aux bières de Wallonie, les auteurs de cet ouvrage vous font partir à la découverte d'un savoir-faire brassicole et gastronomique ancestral qui fait partie intégrante du patrimoine gourmand wallon. Simple pils, délicieuse bière spéciale, succulente bière d'abbaye, agréable blanche, originale bière de saison, prestigieuse trappiste...: la palette brassicole wallonne est d'une richesse, d'une diversité et d'une qualité à nulle autre pareille. Passionnés et souvent passionnants, la toute grande majorité des brasseurs wallons perpétuent une longue tradition familiale et une vocation artisanale qui leur tient particulièrement à c?ur. À juste titre, ils se montrent aussi très fiers de leurs produits toujours agréables à découvrir en dégustation ou au cours d'un repas. Car, à l'instar du vin, la bière a aujourd'hui droit de cité en cuisine et à la table des gourmets. Au menu de cet ouvrage: une multitude de recettes simples et conviviales, idéales pour les repas de tous les jours, mais aussi quelques préparations un peu plus sophistiquées, dignes de figurer à une table de fête. Toutes, cependant, ont deux points communs. D'une part, elles sont réalisables par le cuisinier amateur qui aime se pencher sur ses fourneaux. D'autre part, elles mettent merveilleusement en valeur quelques-unes des meilleures bières wallonnes. Ouvrage gourmand destiné aux gourmets, 52 recettes aux bières de Wallonie se veut aussi un formidable coup de chapeau au talent, à l'inventivité et au savoir-faire de nos brasseurs wallons. Biographie: Auteurs de nombreux ouvrages gastronomiques, Alice Delvaille et Philippe Chavanne ont également publié aux Editions du Perron L'art nouveau en Province de Liège, L'art nouveau dans le Namurois et en Brabant wallon et Huy, balade au bras d'une fille de Meuse.