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La cuisine des maisons de plaisir italiennes. 1929

Pierini Alessandra
EPURE
28,01 €
En stock
EAN : 9782073112019

La cuisine des maisons de plaisir italiennes est un trésor éditiorial découvert il y a deux ans chez un bibliomane italien à Forlimpopoli. L'édition limitée à 138 exemplaires numérotés, d'une vingtaine de pages, a été réalisée d'après le carnet d'une tenancière qui officiait en 1929, et découvert en 2000 par Giuseppe Zanasi, libraire-éditeur bolonais. A qui pouvait bien s'adresser ce recueil de recettes italiennes. Alessandra Pierini s'est lancée dans la traduction de ce livre et a fouillé dans les méandres de ce monde aussi déroutant que captivant. Au travers de ces pages, elle nous invite à passer derrière les façades discrètes et les lourds rideaux pour une visite insolite au sein des maisons de plaisir en Italie. Mais attention ce sont dans leurs humbles cuisines que nous nous aventurons et non dans les salons opulents ou dans les chambres feutrées. On y découvre des recettes simples de terroir qui réchauffent les corps, des plats nourrissants, destinés aux travailleuses de ces lieux et non des plats voluptueux, capables de charmer les esprits et d'enflammer les coeurs... ? La mise en page, d'une sobriété monacale, est interrompue par une grande frise érotique en couleurs encartée en 2 plis portefeuille.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 144
Date de parution 03/04/2025
Poids 564g
Largeur 175mm
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EAN 9782073112019
Titre La cuisine des maisons de plaisir italiennes
Auteur Pierini Alessandra
Editeur EPURE
Largeur 175
Poids 564
Date de parution 20250403
Nombre de pages 144,00 €

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