BIEN VIVRE ET GERER SON DIABETE

Les plantes ne sont pas seulement de belles décorations pour nos intérieurs, ce sont aussi des alliées utiles pour lutter contre les pollutions domestiques. Découvrez quelle plante placer dans quelle pièce pour profiter au mieux de leurs propriétés absorbantes et purifiantes. Non seulement cela va égayer votre quotidien, mais en plus vous respirerez un peu mieux, que ce soit chez vous ou au bureau!

La canneberge, succulent petit fruit rouge venu tout droit du Canada, est appréciée depuis peu en Europe pour ses vertus nutritives et préventives contre certaines pathologies (infections urinaires, diabète, troubles digestifs, etc.). D'autres baies, qui nous sont plus familières, méritent aussi toute notre attention ! Apprenez à profiter de leurs bienfaits grâce à des recettes gourmandes et étonnantes ! Le point sur les bienfaits santé et nutrition de la canneberge. Les bienfaits des autres baies : myrtilles, airelles, groseilles, cassis. Les conseils gourmands d'une spécialiste. Un carnet de recettes savoureuses sucrées et salées.

La belle saison nous régale des fruits et légumes les plus appétissants de l'année: raison de plus pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels... autour d'une soupe! Convivial et simplissime, ce basique culinaire est à redécouvrir d'urgence dans sa version estivale. Salées ou sucrées, délicieusement rafraîchissantes, les soupes d'été sont une vraie source de vitalité! Découvrez toutes les qualités nutritives des soupes d'été: Fruits et légumes de saison - savourez le meilleur de l'été! La soupe: méfiez-vous des imitations! Secrets de fabrication (matériel, ingrédients de base, trucs et astuces de chef...). Des recettes savoureuses, de l'apéritif au dessert.

Tout le monde le sait: les produits ménagers sont toxiques. Pourtant, le fait qu'il fasse partie de notre quotidien ne semble pas être un souci dans la plupart des familles françaises. Devant le rayon des produits de nettoyage, il est rare que nous nous donnions la peine de lire les étiquettes de ces produits et les écolabels passent souvent inaperçus. Pourtant, l'utilisation inconsciente et sans précaution de ces détergents est un des nombreux facteurs à l'origine de maladies, de dysfonctionnement de notre organisme, mais aussi de la pollution de l'air intérieur de notre maison qui serait en moyenne 2 à 5 fois plus pollué que l'air extérieur! Avoir une maison saine n'est pas le seul argument contre ces produits. La pollution des cours d'eau engendrée par les lessives, les détergents et autres produits nous oblige aussi à être plus attentifs et à trouver surtout des produits naturels et biodégradables. Le bicarbonate de soude est une solution toute trouvée! Biodégradable, non toxique et soluble dans l'eau, il possède de nombreuses propriétés bienfaisantes. Si le bicarbonate de soude est considéré comme un produit alternatif aux produits d'entretien, ses qualités ne s'arrêtent pas là: cosmétique, remèdes, etc. Découvrez ou redécouvrez ce produit fabuleux et les nombreuses façons de l'utiliser. Du dentifrice au désodorisant, du fongicide pour le jardin au désinfectant pour les plaies, ce produit économique et écologique va devenir indispensable pour vous! Biographie de l'auteur L'auteure: Béatrice Montevi est une adepte des produits anciens et traditionnels et défend une manière de vivre plus respectueuse de l'humain et de la planète. Elle a déjà écrit plusieurs ouvrages sur le sujet: Nos grand-mères avaient raison, Nouvel Angle, 2009; Les bienfaits de l'huile d'argan, Nouvel Angle, 2008; Secrets de jeunesse de nos grands-mères, ed. Anagramme, 2008; Carnet de recettes de nos grands-mères, ed. Anagramme, 2008.