Santé rénale. 21 jours de menus

Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ? voici le livre de cuisine qui va revolutionner votre quotidien ! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis, et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis ! Dans cet ouvrage, decouvrez : une méthode ASTUCIEUSE, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc. ; une liste d'aliments "SAUVENT-LA-VIE" ; pour parer à toute éventualité ; de nombreuses confidences pour prendre des RACCOURCIS EN CUISINE et gagner du temps ; plus de 50 recettes express, savoureuses et ECONOMIQUES (en temps et en argent) ; des plats principaux RAPIDES et FACILES à préparer, des accompagnements élémentaires, des LUNCHS MAGIQUES qui se préparent presque tout seuls et des boissons express.

Ce n'est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boites de thon, de craquelins et de barres de céréales ! Dans cet ouvrage, Alexandra Leduc, bachelière en nutrition et adepte de camping, vous propose : des conseils pratiques pour la préparation, la conservation et la cuisson des aliments ; 14 jours de menus adaptés au plein air ; des repas nutritifs et faciles à préparer pour le matin, le midi et le soir ; près de 50 recettes savoureuses à cuisiner d'avance à la maison ou sur place. AU MENU : granola maison, crêpes aux framboises, guedilles aux crevettes, salade de maïs aux pêches et à la saucisse, chili végé, saumon à l'orange, wraps aux oeufs, burgers de camping, guimauves aux bleuets, pêches au miel, pâtes de fruits, etc. Cet ouvrage n'est pas seulement un livre de recettes ! Vous y trouverez également des conseils avisés (où planter sa tente, comment éloigner les moustiques, que faire en cas d'orage, etc.) ainsi qu'une liste complète de tout ce qu'il faut prévoir avant le départ, de la tente au sac à dos en passant par la lampe frontale, le ballon de plage et la trousse de premiers soins.

21 jours de menus pour soulager les symptômes de l'intestin irritable grâce à une alimentation adaptée ! Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n'en plus finir, votre transit est irrégulier... et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ? Même si aucun régime alimentaire ne peut soigner le syndrome de l'intestin irritable, une alimentation adaptée peut vous aider à combattre efficacement les symptômes et à réduire vos inconforts. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, s'inspire de l'approche FODMAP, une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable. Ce guide vous permettra de : comprendre le syndrome de l'intestin irritable et savoir comment gérer les crises ; soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence pour avoir une meilleure qualité de vie ; profiter de recommandations claires pour identifier facilement les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien en adoptant temporairement une alimentation pauvre en FODMAP ; planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre sensibilité digestive. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : crème d'avoine, muffins aux framboises, porc farci aux olives, poulet à l'ananas, quiche aux poivrons, casserole végétarienne, cannellonis au fromage... et retrouvez le plaisir de manger sans appréhension. Faites de votre alimentation votre alliée santé!

Vous avez l'impression de perdre la mémoire ? Votre père ou votre mère ont un comportement étrange ? Vous voulez en savoir plus sur la maladie d'Alzheimer et la démence ? Cet ouvrage vous fournit de nombreuses informations pour vous permettre de comprendre la perte de mémoire, les troubles de réflexion, les difficultés de langage et autres formes de démence, et répondre à vos questions dans un langage simple. Trouvez l'information dont vous avez besoin sur : les différentes formes de démence, leurs caractéristiques et les facteurs de risque ; les symptômes, l'évolution de la maladie et les examens permettant d'établir un diagnostic ; les traitements, le soutien et les services offerts aux personnes atteintes de démence ; les différentes façons de gérer la démence (conseils aux personnes atteintes de démence, à leurs proches ou à leurs aidants naturels).