Food prep pour repas improvisés. Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu

Equipez-vous : Apprenez les rudiments, de la constitution et l'entreposage de vos réserves de nourriture à l'achat du bon équipement de survie, en passant par la façon de composer les parfaits sacs d'évacuation et plans d'urgence pour n'importe quelle situation. Perfectionnez-vous : La chance favorise ceux qui sont préparés... et entraînés. Lorsque la catastrophe surviendra, saurez-vous donner les premiers soins, défendre votre maison et rester autonome ? Acquérez les compétences qui vous permettront de traverser toutes les épreuves, depuis une panne de courant à un ouragan. Survivez à n'importe quoi : Que se passera-t-il si le pire se produit ? Si vous lisez ce livre, vous survivrez ! Vous apprendrez tout sur l'organisation d'une communauté, la protection de votre propriété, la culture des plantes, la purification de l'eau et même la fabrication d'armes.

21 jours de menus pour soulager les symptômes de l'intestin irritable grâce à une alimentation adaptée ! Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n'en plus finir, votre transit est irrégulier... et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ? Même si aucun régime alimentaire ne peut soigner le syndrome de l'intestin irritable, une alimentation adaptée peut vous aider à combattre efficacement les symptômes et à réduire vos inconforts. Cette nouvelle édition, revue et augmentée, s'inspire de l'approche FODMAP, une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable. Ce guide vous permettra de : comprendre le syndrome de l'intestin irritable et savoir comment gérer les crises ; soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence pour avoir une meilleure qualité de vie ; profiter de recommandations claires pour identifier facilement les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien en adoptant temporairement une alimentation pauvre en FODMAP ; planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre sensibilité digestive. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : crème d'avoine, muffins aux framboises, porc farci aux olives, poulet à l'ananas, quiche aux poivrons, casserole végétarienne, cannellonis au fromage... et retrouvez le plaisir de manger sans appréhension. Faites de votre alimentation votre alliée santé!

Ce n'est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boites de thon, de craquelins et de barres de céréales ! Dans cet ouvrage, Alexandra Leduc, bachelière en nutrition et adepte de camping, vous propose : des conseils pratiques pour la préparation, la conservation et la cuisson des aliments ; 14 jours de menus adaptés au plein air ; des repas nutritifs et faciles à préparer pour le matin, le midi et le soir ; près de 50 recettes savoureuses à cuisiner d'avance à la maison ou sur place. AU MENU : granola maison, crêpes aux framboises, guedilles aux crevettes, salade de maïs aux pêches et à la saucisse, chili végé, saumon à l'orange, wraps aux oeufs, burgers de camping, guimauves aux bleuets, pêches au miel, pâtes de fruits, etc. Cet ouvrage n'est pas seulement un livre de recettes ! Vous y trouverez également des conseils avisés (où planter sa tente, comment éloigner les moustiques, que faire en cas d'orage, etc.) ainsi qu'une liste complète de tout ce qu'il faut prévoir avant le départ, de la tente au sac à dos en passant par la lampe frontale, le ballon de plage et la trousse de premiers soins.

CHASSE : Comment traquer un mâle, réussir les tirs les plus difficile s, maîtriser la chasse à l'arc et le maniement du couteau, traîner, découper et cuisiner le gibier. PECHE : Des conseils pour la pêche à la mouche, le lancer léger, ainsi que des moyens infaillibles pour tirer le meilleur parti de votre bateau à moteur, canot ou kayak. DEFIS : Les trucs et astuces de cette nouvelle édition vous invitent à améliorer vos compétences de plein air, et les exercices inédits vous permettent de les mettre à l'épreuve. CAMPING : Des conseils d'experts vous aideront à rester au chaud, à bien manger et à faire du feu en toute circonstance et en un temps record. SURVIE : Que vous tombiez à travers la glace épaisse, soyez emporté par un fort courant ou atterrissiez devant un ours en colère, ces compétences font la différence entre la vie et la mort.