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Cuisine camping plein air. Conseils avisés pour camper seul, en couple ou en famille. Près de 50 rec
Leduc Alexandra
MODUS VIVENDI
19,95 €
Épuisé
EAN :9782897761097
Ce n'est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boites de thon, de craquelins et de barres de céréales ! Dans cet ouvrage, Alexandra Leduc, bachelière en nutrition et adepte de camping, vous propose : des conseils pratiques pour la préparation, la conservation et la cuisson des aliments ; 14 jours de menus adaptés au plein air ; des repas nutritifs et faciles à préparer pour le matin, le midi et le soir ; près de 50 recettes savoureuses à cuisiner d'avance à la maison ou sur place. AU MENU : granola maison, crêpes aux framboises, guedilles aux crevettes, salade de maïs aux pêches et à la saucisse, chili végé, saumon à l'orange, wraps aux oeufs, burgers de camping, guimauves aux bleuets, pêches au miel, pâtes de fruits, etc. Cet ouvrage n'est pas seulement un livre de recettes ! Vous y trouverez également des conseils avisés (où planter sa tente, comment éloigner les moustiques, que faire en cas d'orage, etc.) ainsi qu'une liste complète de tout ce qu'il faut prévoir avant le départ, de la tente au sac à dos en passant par la lampe frontale, le ballon de plage et la trousse de premiers soins.
A partir de 40 ans, la chute hormonale s'accentue et certaines femmes commencent à ressentir des symptômes associés à la ménopause : bouffées de chaleur, modification de la silhouette, fatigue, etc. Préparez votre corps à mieux vivre cette transition hormonale et réduisez non seulement les symptômes, mais aussi les risques de problèmes de santé liés à la ménopause grâce à une alimentation adaptée. Ce guide vous permettra de : comprendre la ménopause et les conséquences des bouleversements hormonaux sur votre organisme ; soulager vos symptômes tout en réduisant les risques d'ostéoporose et de maladies cardiovasculaires ; bénéficier de recommandations claires pour identifier facilement les bons et les mauvais ingrédients ; planifier vos repas et prévoir vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre métabolisme. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : smoothie réveille-matin, quinoa petit-déjeuner, pizzas au poulet à la sauce barbecue, saumon glacé au miel, papillote de fruits de mer, salade fraîche aux pois chiches grillés, muffins à la salade de fruits... et préservez votre capital santé. Faites de votre alimentation votre alliée santé !
Vous désirez une alimentation saine sans toutefois compromettre les saveurs ? Le temps vous manque et vous n'avez pas toujours une multitude d'ingrédients sous la main ? Voici la solution ! Alexandra Leduc a combiné son plaisir de cuisiner avec son expertise en nutrition afin de créer plus de 100 recettes simples et rapides. Et ce, sans faire de compromis sur le goût ! Cet ouvrage comprend une variété de recettes classiques et inusitées, en 5 ingrédients ou moins : Les matinaux : Crêpes à l'avoine, Brioches express, Barbotine colorée ; Les à-côtés : Mousse de poulet, Pamplemousse aux crevettes, Grignotines croquantes ; Les résistants : Pâtes du lundi soir, Boulettes à la poulette, Poisson croustillant ; Les découvertes : Fettucinis à la sauce lentillaise, Soupe fiestofu, Salade t'es qui Noa ? ; Les becs sucrés : Tapiococo, Chocolat croquant aux fruits, Panna cotta au citron... Vous y trouverez également une section sur les assaisonnements à privilégier pour rehausser vos mets ainsi que des idées de vinaigrettes, trempettes et marinades maison, et même de l'information essentielle et pratique sur la nutrition et la saine alimentation. Plongez dans cette aventure culinaire qui saura à la fois ravir vos papilles, vos yeux, votre portefeuille et votre emploi du temps !
21 jours de menus pour contrôler votre glycémie grâce à une alimentation adaptée ! Vous souffrez régulièrement de baisses d'énergie subites, d'étourdissements, accompagnés ou non de sueurs et de tremblements... un état de faiblesse gui disparaît aussitôt après avoir ingéré du sucre ? Et pourtant, vous n'êtes pas diabétique ! En cas d'hypoglycémie, le seul traitement est l'alimentation. Ce guide vous permettra de : comprendre l'hypoglycémie réactionnelle et identifier vos besoins nutritionnels ; stabiliser votre glycémie et ainsi prévenir les baisses soudaines d'énergie ; bénéficier de recommandations claires pour conserver votre énergie tout au long de la journée ; planifier vos repas et prévoir vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre rythme. Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : gruau énergie, tofu matinal, muffins à l'ananas et aux courgettes, salade de pois chiches, burgers de saumon, poulet au parmesan et à la bruschetta, crevettes à la noix de coco, panna cotta à l'orange, croustade aux amandes et aux framboises... et retrouvez votre énergie. Faites de votre alimentation votre alliée santé!
La mission d'Être soi-même - un jour à la fois - vous donne l'occasion de renouer avec l'authentique, le permanent et l'immuable moi. Il n'existe pas de mission plus enrichissante que de se retrouver et de se manifester pleinement. Dans la mission d'être soi-même, il y a la découverte de soi, de ses rêves les plus chers, de ses valeurs fondamentales et de sa spontanéité. Dans le projet de se manifester pleinement, il y a l'acceptation de soi, de ses forces, de ses faiblesses, de ses limites, de ses potentialités et de ses intérêts. En étant soi-même, on peut nouer des relations authentiques et durables. Les gens qui nous acceptent et nous aiment tels que nous sommes sont de vrais alliés. On peut connaître de vraies amours, de vrais échanges et de vraies relations en étant soi-même.
Le trouble du déficit de l'attention avec ou sans hyperactivité (TDAH) se traduit par des difficultés d'attention et de concentration, de l'hyperactivité et de l'impulsivité résultant d'une altération des fonctions cérébrales. A l'heure actuelle, le traitement le plus approprié de ce trouble neurologique serait une combinaison d'approches, parmi lesquelles figurent l'hygiène de vie et l'alimentation. En cas de TDAH, bien se nourrir est un véritable défi. Ce trouble engendre des comportements alimentaires peu favorables à l'équilibre nutritionnel, ce qui affecte le fonctionnement cérébral et augmente l'intensité des symptômes. Il est donc important de sortir de ce cercle vicieux. Ce guide vous permettra de : - comprendre le TDAH et atténuer les symptômes tout en comblant les besoins nutritionnels ; - connaître les aliments et les comportements à privilégier et ceux à éviter ; - modifier facilement votre alimentation grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques ; - planifier les repas et les collations en suivant les menus. Découvrez de savoureuses recettes, faciles à préparer : smoothie réveille-matin, omelette matinale aux fruits, chips de banane plantain et guacamole, soupe asiatique aux crevettes, bâtonnets de tofu croustillants, pizzas du capitaine Crochet, sushis éclair, brochettes de poulet souvlaki, burgers et frites de patates douces, crème brûlée aux noix de cajou, bananes-sucettes enrobées de chocolat... et dégustez chaque bouchée. Faites de votre alimentation votre alliée santé !
Tout sur les poissons, le choix du matériel et les techniques de pêche Où : repérez les meilleurs endroits pour pécher les espèces de votre choix partout en Amérique du Nord : habitats, zones de pèche, cartes et équipement, etc. Avec quoi : découvrez les différents leurres artificiels et appâts vivants, et apprenez comment les choisir ou les fabriquer pour attirer les poissons en fonction des espèces recherchées et des lieux de pêche. Comment : choisissez votre matériel et adaptez votre technique de pèche aux espèces de poisson et aux conditions climatiques. Ecrit dans un langage clair et illustré de nombreuses photos et cartes géographiques, ce guide rassemble toutes les informations qui vous permettront de faire les meilleures et les plus grosses prises. Que vous soyez novice ou amateur chevronné, grâce à cet ouvrage, vos parties de pêche seront fructueuses !
Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ? voici le livre de cuisine qui va revolutionner votre quotidien ! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis, et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis ! Dans cet ouvrage, decouvrez : une méthode ASTUCIEUSE, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc. ; une liste d'aliments "SAUVENT-LA-VIE" ; pour parer à toute éventualité ; de nombreuses confidences pour prendre des RACCOURCIS EN CUISINE et gagner du temps ; plus de 50 recettes express, savoureuses et ECONOMIQUES (en temps et en argent) ; des plats principaux RAPIDES et FACILES à préparer, des accompagnements élémentaires, des LUNCHS MAGIQUES qui se préparent presque tout seuls et des boissons express.