Les chemins du bien-être

Cet ouvrage collectif traite la question du rapport entre, d'une part, le caractère universel des exigences pratiques des droits fondamentaux et, d'autre part, le caractère très particulier des droits nationaux et de leur signification dans chaque culture. En effet, toutes les critiques des droits de l'homme reposent sur le caractère abstrait de leurs prétentions. Trop générales, les déclarations des droits seraient au mieux inefficaces, et au pire néfastes. Cet argument par le concret est-il recevable ? L'histoire, l'ethnologie et les divers positivismes juridiques doivent-ils démentir les grandes prétentions d'égalité et de liberté des penseurs du XVIIIe siècle ? Tel est l'enjeu de cet ouvrage.

On ne présente plus Pierre Pallardy, ou plutôt, si : il fait partie des rares thérapeutes non médecins à ne pas passer pour un farfelu pour les scientifiques. En effet, ses livres à succès remettent le bon sens au goût du jour. Lui qui a toujours clamé que la plupart de nos problèmes de santé venaient de troubles digestifs, le voilà comblé : les scientifiques viennent de prouver que notre ventre est si important pour notre santé qu'il est surnommé "le deuxième cerveau" ! Après avoir montré à quel point il est bien plus qu'un ventre, puisque c'est aussi un système immunitaire, un système nerveux, un producteur important de cellules qui interviennent dans le travail musculaire, Pierre Pallardy propose une méthode pour se débarrasser de ses ennuis de santé. L'objectif : rétablir une communication entre nos deux cerveaux : celui de la tête et celui de l'abdomen. L'auteur a toujours prôné ce mode de thérapie et il nous livre ainsi de nombreux témoignages de patients qui ont été guéris grâce à une meilleure compréhension de leurs troubles digestifs. Cela semble évident en cas d'aérophagie ou de gastrite, d'accord, mais saviez-vous que la dépression, la fatigue, les troubles sexuels ou même l'asthme ont toujours une composante "intestinale" ? Vous trouverez en fin de livre la liste des problèmes que l'on peut améliorer ou même guérir de la façon la plus simple : en respectant enfin ses intestins. À chaque trouble, des conseils clairs et simples : par exemple en cas d'asthme, éviter les poissons conservés dans l'huile, le beurre cuit, les sucreries. Mais la guérison étant un tout, l'alimentation s'accompagne toujours d'exercices de relaxation, de gymnastique, d'auto-massage ou de méditation abdominale. Une vraie méthode ! --Anne Dufour

Enfin une méthode naturelle pour maigrir sans se priver et ne pas regrossir. Fort de plus de 35 ans d'expérience, Pierre Pallardy, diététicien et ostéopathe, propose un programme simple, concret, à la portée de tous, sans régime ni médicament: combattre le stress et libérer sa tête grâce à des exercices de respiration-détente et une technique de relaxation; se débarrasser de ses mauvaises habitudes alimentaires et régulariser ses fonctions digestives en se nourrissant de façon équilibrée et en tonifiant sa ceinture abdominale; respecter ses rythmes naturels: s'assurer un bon sommeil, pratiquer une activité physique régulière, savoir se détendre.