La cuisine marocaine
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Épuisé
EAN :
9782879019239
L'hospitalité réputée des Marocains se révèle notamment autour de leur table généreuse et savoureuse. L'éclat et la beauté des ustensiles de cuisine, la variété et la qualité des produits qui colorent les ruelles des souks encombrés et bruyants favorisent une cuisine riche et esthétique. Ce livre vous invite à découvrir la cérémonie du thé à la menthe, les copieux couscous, les innombrables tajines, les salades fraîches et colorées et les délicieuses pâtisseries; il vous incitera à tenter de nouvelles recettes, qui ne présentent pas de grandes difficultés, et qui, en outre, embaumeront votre cuisine de délicats parfums d'épices et d'aromates.
Catégories
| Nombre de pages | 126 |
|---|---|
| Date de parution | 20/01/2009 |
| Poids | 185g |
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Plus d'informations
| EAN | 9782879019239 |
|---|---|
| Titre | La cuisine marocaine |
| ISBN | 2879019230 |
| Auteur | Otal Liliane ; Bordet Pierre ; Portal Roger |
| Editeur | SUD OUEST |
| Largeur | 125 |
| Poids | 185 |
| Date de parution | 20090120 |
| Nombre de pages | 126,00 € |
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