L'Univers

Résumé : La bible de la cuisine espagnole traditionnelle et authentique. Plus de 1000 recettes originaires de toute l'Espagne, adaptées pour la cuisine familiale. Spécialiste incontournable de la cuisine espagnole, Simone Ortega, aidée de sa fille Inés, accompagne le lecteur à la découverte de 1080 recettes espagnoles authentiques, des tapas à la paella, en passant par la crème catalane et les churros. Plus de 500 dessins aux couleurs vives, réalisés par le célèbre dessinateur et illustrateur espagnol Javier Mariscal, font de ce livre un guide pratique indispensable de la cuisine hispanique. Avec son avant-propos rédigé par le chef à la renommée internationale Ferran Adrià, Espagne : Le Livre de cuisine est un ouvrage précieux pour les cuisiniers amateurs et professionnels désireux de maîtriser l'art de la gastronomie espagnole.

De l'Antiquité à nos jours, de l'Egypte ancienne aux rituels indiens, le massage révèle des approches et des pratiques aussi fascinantes que variées. Grâce à lui, les muscles se libèrent, les tensions s'envolent et l'esprit se calme. Le massage agit aussi au-delà de la surface : la respiration s'harmonise et un sentiment de sécurité émotionnelle s'établit. Devenez masseur et répandez l'art du bien-être autour de vous ! Découvrez dans cette bible : Les bases de la pratique : des clés pour comprendre les muscles, les tendons et les ligaments ; un focus particulier sur le crâne, la tête, les mains et les pieds ; des conseils pour prendre soin de son corps. Les différents massages du monde : massage du hamman, suédois, ayurvédique, shiatsu, etc. et pour chacun d'eux, les techniques spécifiques et les bienfaits associés. Des massages adaptés : massage entre adultes, de la femme enceinte, du bébé, de l'enfant, de la personne âgée. Des techniques spécifiques : massage pour les sportifs, automassages, massage sensuel et une boîte à outils pour trouver une solution à chaque problème. Inclus : près de 200 photos et illustrations pour apprendre pas à pas.

La science pour les jeunes est avant tout un livre divertissant qui implique le jeune lecteur grâce à de constantes interactions, et lui permet de se plonger directement au coeur des merveilles de la science. L'objectif numéro 1 est de rendre la science accessible aux jeunes en les emmenant en voyage à travers les découvertes scientifiques et technologiques, nous remontons le temps, de l'époque contemporaine jusqu'à l'Antiquité, à la découverte des différentes régions de la Terre et de l'immensité de l'univers. Grâce à ce livre, le jeune fera connaissance avec les découvertes scientifiques et les innovations techniques qui ont changé la vie des hommes, et avec les évènements historiques qui ont favorisé ces découvertes ou ces inventions. En cadeau un jeu de questions-réponses pour apprendre en jouant!