
Un rhum averti en vaut deux ! Les 200 références de rhum à connaître
Montaguère Christian de ; Gitany Jerry ; Marnat Al
LAROUSSE
25,05 €
Épuisé
EAN :
9782036041004
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes inso lites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs. Une chose est sûre : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous !
Distributor Debug Info
| SKU: | 9782036041004 |
| wmi_id_distributeur: | 09556601 |
| Is Salable (from plugin): | Yes (In Stock) |
| Is Salable (direct MSI check): | Yes (In Stock) |
| Distributor Name: | Par défaut |
| Availability Value: | 0 |
| Availability Label: | Epuisé |
| Match Result: | |
| Default Availability (Config): | 0 - Epuisé |
| Raw Config Mapping: |
Array
(
[_1772119784121_121] => Array
(
[id] => 12707000
[name] => 12707000
[availability] => 1
[activation_attribute] => 1
)
)
|
Plus d'informations
| EAN | 9782036041004 |
|---|---|
| Titre | Un rhum averti en vaut deux ! Les 200 références de rhum à connaître |
| Auteur | Montaguère Christian de ; Gitany Jerry ; Marnat Al |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 208 |
| Poids | 1058 |
| Date de parution | 20220824 |
| Nombre de pages | 240,00 € |
Découvrez également
Oenologie
Encyclopédies du vin
Cocktails
Bière
Mets et vins
Guides des vins
dans
Alcools & vins
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

Scènes de Guadeloupe
Collineau de Montaguère AndréPrésentation de l'éditeur Hors des sentiers habituellement battus par les clichés touristiques, l auteur nous emmène dans une promenade complète autour de son île natale, par un florilège d images tantôt époustouflantes de beauté pure, tantôt émouvante de tendresse, d humanisme ou de drôlerie. Un voyage authentique, vivant et coloré, pour découvrir, ou re-découvrir la Guadeloupe.ÉPUISÉVOIR PRODUIT21,00 € -
TECHNIQUES NOTARIALES - 2E EDITION
MONTAGNER ANGELIQUERésumé : Cet ouvrage est principalement conçu pour accompagner les étudiants de BTS Notariat dans le cadre de la préparation de l'épreuve "Techniques notariales" de l'unité 5. Les outils proposés sont les suivants : 50 fiches de révision classées par thème, en deux parties, couvrant le référentiel des ire et 2e années, et qui reprennent les savoirs fondamentaux de l'unité 4, le coût des actes (rémunération du notaire et fiscalité), les principales formalités (préalables et postérieures) adaptées à chaque type d'acte, des exercices et études de cas d'application corrigés intégrant des modèles de mails, courriers et clauses usuelles ; Des annales corrigées comprenant une proposition de contrôle de connaissances en temps limité qui vous permettra d'apprendre à gérer votre temps en vue de l'examen, un sujet de BTS blanc vous permettant de mesurer vos connaissances en situation d'examen, des propositions de correction des sessions 2013, 2014 et 2017. Ouvrage mis à jour intégrant notamment l'ordonnance du 15 octobre 2015 portant réforme du droit de la famille, l'ordonnance du 10 février 2016 portant réforme du droit des contrats, et la loi du 18 novembre 2016 de modernisation de la justice. La transversalité des thèmes abordés combinée à la diversité des exercices proposés, pourront également répondre aux attentes des étudiants en licence professionnelle, aux candidats au DIMN (diplôme de l'institut des métiers du notariat), ainsi qu'à celles de tout collaborateur débutant au sein d'un Office notarial.ÉPUISÉVOIR PRODUIT39,00 € -

SISMOLOGIE. La musique de la terre
Montagner Jean-PaulRésumé : Cet ouvrage est destiné aux étudiants du premier cycle universitaire, mais aussi à tous ceux qui souhaitent aborder les notions de base de la sismologie. Il permet de comprendre comment l'enregistrement des mouvements du sol produits par les ondes émises lors des tremblements de terre conduit à la détermination des caractéristiques de chaque séisme, des forces et des contraintes qui l'ont provoqué. L'analyse des sismogrammes renseigne également sur la propagation des ondes à l'intérieur de la Terre et, par conséquent sur sa structure interne, tandis que la répartition des séismes reflète certaines propriétés de la lithosphère. Grâce à des méthodes tomographiques, les sismologues ont restitué des images du manteau et du noyau de notre planète. Ils s'attachent ainsi à faire progresser la prévision des séismes.ÉPUISÉVOIR PRODUIT16,25 €
Du même éditeur
-
La Vénus d'Ille
Mérimée ProsperUn féru d'archéologie est invité à un mariage dans la petite ville d'Ille jusque-là sans histoire, ou presque. En effet, une mystérieuse statue de Vénus d'une merveilleuse beauté, découverte depuis peu, semble être à l'origine d'événements insolites. Nous plongeant dans un cadre pittoresque, Mérimée brosse en quelques lignes le portrait de personnages savoureux et hauts en couleur et, surtout, excelle à créer une atmosphère fantastique propice au doute et à l'angoisse.EN STOCKCOMMANDER3,95 € -
Le Médecin malgré lui
MOLIERE (POQUELIN DIDe jeux de scène burlesques en pitreries, Le Médecin malgré lui est une farce réjouissante où le bûcheron Sganarelle. successivement mari dupé, faux médecin et marieur, réussira quelques jolis tours de force. Quand il aura battu Géronte, séduit la nourrice, acheté la confiance des tourtereaux Lucinde et Cléante, et risqué la pendaison, il n'aura plus qu'à faire la paix avec sa femme ! Le rire faisant fi des convenances, les serviteurs endossent ici l'habit des maîtres avec la bénédiction du spectateur.ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,95 € -
Cyrano de Bergerac
Rostand Edmond ; Amon EvelyneFigure universelle du panache français, Cyrano est un héros complexe. Orateur redoutable mais aussi poète, coriace avec ses ennemis mais fraternel avec ses amis, épris de beauté mais affligé d'un nez monumental, cet as de l'épée est amoureux de sa cousine Roxane, qui. hélas. aime ailleurs : le beau Christian a conquis son c?ur. Tel est le trio que met en scène cette comédie héroïque en forme de drame romantique. La farce y côtoie la tragédie et le destin fatal des personnages s'accomplit sur fond d'imposture.EN STOCKCOMMANDER5,05 € -
La perversité à l'oeuvre. Le harcèlement moral dans l'entreprise et le couple
Guedj Jean-PaulLe phénomène du harcèlement moral est aujourd'hui dans tous les esprits. Il participe aux peurs de notre époque et de notre société, particulièrement individualiste, rivale et violente. Est-il un prétexte à une nouvelle chasse aux sorcières ou un véritable fléau? Qui sont les bourreaux et qui sont les victimes? Quel est donc ce mal? Ce livre, illustré d'exemples vécus, a pour objet de clarifier ces notions, d'appréhender le harcèlement moral et la perversité tant dans le couple que dans l'entreprise, et de permettre aux personnes concernées de trouver des réponses aux questions, parfois urgentes, qu'elles se posent.ÉPUISÉVOIR PRODUIT19,90 €
De la même catégorie
-
L'ABCdaire du cigare
Deschodt Eric113 pages.Très nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte. Couverture rempliée.ÉPUISÉVOIR PRODUIT3,95 € -
Atlas du rhum
Gargano Luca ; Chenebier Eric4e de couverture : Tout savoir sur le rhum : cartes, plantations, fabrication, goûts... Cet Atlas du rhum rassemble une mine d'informations totalement inconnues du grand public. L'auteur, fort de ses connaissances sur le sujet, partage avec nous sa passion du rhum. Alcool longtemps méprisé, ce spiritueux a acquis, comme le whisky, ses lettres de noblesses grâce à quelques passionnés qui ont su retrouver, racheter des plantations et des distilleries laissées à l'abandon depuis de nombreuses années. Tout comme pour les plus grands vins, les plantations de canne à sucre, le climat dans lequel elles poussent, le temps de fermentation, la distillation et le vieillissement vont former des rhums aux goûts incomparables. Cet ouvrage détaille les 40 plus belles plantations au monde (Antigua, la Barbade, Cuba, la république Dominicaine, les Antilles, Haïti, la Jamaïque, Puerto Rico, etc.) et offre les clés pour apprendre à déguster les différents rhums.ÉPUISÉVOIR PRODUIT29,90 € -
Un rhum averti en vaut deux ! Les 200 références de rhum à connaître
Montaguère Christian de - Gitany Jerry - Marnat AlPlongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs. Une chose est sûre : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous !ÉPUISÉVOIR PRODUIT22,40 € -
La bible des alcools
Lecarpentier Margot - Vingtier Alexandre - Van denMargot Lecarpentier, mixologue et fondatrice du bar Combat à Paris, Belleville, s'est associée à Alexandre Vingtier, expert en spiritueux, pour réaliser cet ouvrage dans lequel on trouve : Un recueil de fiches sur les principales familles de spiritueux et des produits présentés par des producteurs français : les eaux-de-vie de vin et autres marcs ; les eaux-de-vie de plantes tel que le rhum ou le mezcal ; les eaux-de-vie de grains (les whiskies dans le monde entier); mais aussi les apéritifs ; les liqueurs ; les amers... Un carnet de cocktails composé de recettes classiques choisies par Margot, qui présente les méthodes et outils de base d'un apprenti bartender et permettront à chacun de s'essayer à la mixologie : Brooklyn, Chartreuse swizzle, Dark and stormy, old fashioned, Pisco sour...ÉPUISÉVOIR PRODUIT33,60 €









